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先々週、新宿で2日間のセミナー研修。
外部開催かつ社内からの参加は自分一人だったため、
2日連続、17時過ぎに新宿で自由の時間を得ることとなった。

時が10年前なら、悪友たちに端から連絡して歌舞伎町の藻屑と化していたのだろうが、
今や皆さん妻子持ち。勝手に独身を謳歌しているアホから誘いが入ってきても、
忙しいだの、カネないだの、あげくの果てに早く結婚しろ!だの言われるのが関の山。

ま、旧友との繋がりに自らくさびを打ち込むような愚行は早々に諦め、
ラー食を思う存分満喫するか・・・と方針検討。

「思う存分」というからには1食じゃ、ちょっとな・・・というこのDB上なら至極当然の思いと、
何だその思考は!毒されてるぞ!という世間一般並みの考えが一瞬交錯するものの、
「じゃ、一杯目は軽いのにすればいいじゃん!」という一見賢そうな解決策を思いつき、決着。

・・・で「軽いの」というキーワードで思いついたのがココ。
実は以前、一度お邪魔したことがあり、その際も「大勝軒 十五夜 新宿御苑店」からの
連食で、その割にはサクッといけたことを思い出し、靖国通りから脇道へ入る。

今日の狙いは限定メニューの味噌にカルピスバターの組合せだったのだが、
運悪く味噌もバターも揃って売り切れ。ホントは「また来ます」にしようかと思ったが、
先客ゼロの状態で物腰柔らかいワッキー似のご主人に目を合わせてお断りを入れることに
逡巡したため、こってりチャーシューの中盛をお願いすることとなった。

店内を見回すと相変わらず壁などにいろんなコメント。
しかしここのご主人のジョークなのか真剣なのかわからないセンスは抜群。
特にCO2問題への対応として、店主自ら1分間の呼吸数を
20回から18回へ減らしました!というのには2回目ながらも笑う。
真剣に書かれているとしたら、申し訳ないというかちょっとコワいところだが・・・^^。

さて、らーめん登場!
と思ったら、ここでハプニング発生。

ご主人曰く、中盛で受けていたのに普通盛りで作ってしまいました・・・とのお詫び。
ま、そんなミス時々あること、イヤイヤいいですよ〜みたいな流れを経て、
てっきり中盛プラス分50円が返金されるのかと思いきや、間髪入れず
足りない分すぐ後から追加しますので!と来た。

いやーまったく予想外の対応。
ただ、なんかどんな感じに追加されるのかが面白そうだったので、
じゃ、そのままお願いしますということにしてらーめんに対峙。

正直言うと、全体的にあんまり印象に残ってこないのが印象。
表現するならとにかく優しいスープ。
一応、「こってり」にしているので背脂が浮いているものの、
全体的にワタシからすれば「さっぱり」としか言えないような感じ。
まぁ無化調のお店なので、こんな感じになるのかわからないが、
個人的にはもう少しやはり何かを与えてくれる存在であって欲しい。

付け合わせの野菜の瑞々しさなどは特筆モノ。
さすがに契約農家からの直送「今月の野菜」である。
チャーシュー・玉子・メンマ、そして麺・スープ。
至るところにこだわりと気遣いが行き届いているのは感じられる。
あとはらーめんに何を求めているかの違い。
好みに合う方ならかなりの高評価になるのではないか?

ただもともと主眼にあった「軽いの」という視点からは
まさにベストチョイス・・・などと頭の中を巡らせながら、
食い進めていたところに「お待たせしました」

ご主人から手渡された小振りの丼の中には中盛追加分75gの麺と
これも小振りなチャーシュー1枚とネギ少々。
たぶんチャーシューとネギは気をつかっていただいたのだろうが、
要はさっぱり醤油らーめんで替え玉を迎えるような形。

ワタシはあんまり細かいことを気にしないタチなので、
特にさしたる問題なく完食したのだが、少なくともこの替え玉方式で
プラスになるようなことは何一つ無く、こだわってみてみれば終盤では
本来の味を壊すような状態になってしまっていたのではないかと思う。

ま、注文取り間違えないようにするのが先決なのだけど、
やっぱりこういう場合のリカバリーとしてはまず客に返金するか
そのまま追加するかを聞いてあげるのがベターだと思いますよ、ご主人。


ということで一食目を終わり、少しでもカロリー消費をすべく
次の目標、新宿南口「風雲児」を徒歩で目指すのであった。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こNNNばんわ〜

しろ八さんは去年から宿題店なのですが。行けてないですよー
「風雲児」の方が行きやすいので狙ってみますね。

うこんさま | 2007年12月17日 19:57

こんばんは〜。
しろ八さんは猫麺会の先輩であるsakenomiさんがよく採点しているので
以前から気になってはいるのですが、いまだに訪問していません。
ココも宿題店の1軒です。

さて、コメントありがとうございました。
栃木二郎は多摩地区の二郎そのものでした。
盛もマシマシに完全対応ですし、量も味も大満足でしたよ。
当日までに胃袋の調整がうまくいかず、苦戦を強いられるかと
思いましたが、朝一のポカリ一気飲みが功を奏したようで
難なく完食できました。

>もはや男が女性に優位を保てるモノは
>この世に存在しないのかもしれませんね・

あはは、そうかもしれませんね〜。
同行者2名は昨日も疾風の如く食べつくしてどんぶりには
モヤシ一本残っていませんでしたから。

Killa Queens | 2007年12月17日 22:50

こんばんは

このお店は興味はありつつ、まだ訪問できていないのですが
なんだかご主人の雰囲気が、とても面白そうですねぇ!
味のほうよりも、こちらに興味が湧いてしまいました(笑)


>営業時間も23時まで開いているので、いろいろと重宝するいいお店になっています。

づゅる麺池田の情報をありがとうございます!
自分は夜にラーメンを食べることが多いので、夜の時間に空いていて、しかも遅くまでやってくれるのは助かりますね
再訪のチャンスも多そうです♪

えこひよ | 2007年12月18日 01:57

(麺恋処 いそじへのコメントのお返事)

どうも、麺太郎です!ご無沙汰です。
いそじのネーミングのズルさに共感頂けて幸いです(笑)
小牛の骨にエシャロットですか。いやいや、僕も小牛の骨は分かりませんでしたよー。 
どちらも個人的にはあまり合っていないように感じました。もちろん、好みの問題ですが。
良いですね、「麺恋しに行く」って表現。物凄く素敵なワードです。やっぱズルいなぁ。

つけ・麺太郎 | 2007年12月18日 09:13

こんにちは。ここは自分が「再訪しようと思ってはいるがなかなか出来ていない」数多くの店舗のうちの一つ、です(苦笑)まぁ冬限定の味噌バターしか食ってはいないんですが、あの時はスープも珍しく飲み干したくらいなんで感触はかなり良かった、んですよね。


>ちょっと前にたまたま新宿で開かれた2日間のセミナー研修に参加するついでに、こちら「風雲児」、つけ麺−ラーメンの順で2度ほどお邪魔してきました。

なるほど、この後に連食されたようで・・(笑)こちらから風雲児までならそこそこ歩きますよね。自分も連食をしたいと感じるタイミングは結構あるんですが、どこかで歯止めきかせておかないとズルズル行ってしまう自堕落な性格なんで・・・(苦笑)

>ワタシの感想としてもここはラーメンですね・・・たぶん圧倒的に。mtpさんのかまたまレビュー見て、なおさらそう思いました。

そうですね、かまたまーめんは面白いことは面白いし味も悪くないんですが、生意気なことを言えばラーメンの麺にしただけのオリジナリティ・良さがもうちょっと出てないとって気はしましたね。ただあれに油なんかを入れてラーメンっぽい方向性に振ると今度は普通の油そばみたくなりそうでもあるんで難しいところですが。

>そーいえば、久々にTV登場店を紹介するスレ、アップしましたよ。

はい、私も見ていたので、遅まきながら先程レスしておきました(笑)

>今年の年末年始は去年海外逃亡した反動もあってか、基本的にウチで寝正月を決め込んでやろーかと思っているので

海外逃亡っすか・・・温泉にすらなかなか行く余裕がない自分としては羨ましい限りです(苦笑)年末年始はほぼ毎年不健康の極みです、自分は。。。

mtp | 2007年12月21日 12:45

あ〜 此方も行ってみたいと思いながらズルズルと後回しになってるお店なんです。
中盛りのハプニング面白いですネw
いや失礼、笑っちゃいけませんネ。
メニュー名の意味も分かりましたww
私も行ってみたいと思います。

勇花はスープがとても残念でした。
後はまぁ許容範囲だったので。。。
漫画は 難波金融道・ミナミの帝王・カメレオン その他にも本宮ひろ志等も置いてありましたョw

SPARK影 | 2007年12月26日 12:53

おばんです
「まるかみ」コメントありがとうございます。
先制ゴールで温めておきましたよw
フリーダムさんもお越しになられたようで、後はばっささん待ちですw

「しろ八」の界隈はよく通るのですが・・・いまだ未訪です。
契約農家直送の「今月の野菜」、いいですね。
二郎も野菜を自家製にすれば良いのにな〜なんて思いました。

Eスト | 2007年12月28日 01:32

どうも、つけ・麺太郎です。

いつの間に名前変えたんですか。トップページの絵がリアルに犯罪者っぽいですし(笑)
僕も年末あたりからなかなかココに来る機会が無いんですが、改めてよろしくお願い致します。

つけ・麺太郎 | 2008年1月23日 16:21