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コメント
ngaさん、こんにちは。
新店登録＆レビュー、お疲れさまです。
塩のＪ系ですか。小岩にあった「はるかぜ」の時から塩専門のお店だったようですね。
￥600で麺量増しも同額とは良心的です。野菜も増しコールができるのかな？訪問してみたいですね(^^♪
omuサン | 2012年5月20日 15:19こんにちは、NSASです。
新規登録＆レポートお疲れ様です。
全くノーマークの新店情報でしたｗ
小岩のお店に行ったことがないので良くわかりませんが、何となく潮中華KAZEのような
一杯を想像しています。
私の場合は土曜日ワンチャンスのようですが、追随させていただきます。
NSAS | 2012年5月20日 17:53omuサン､こんばんは。
特に訊かれなかったし､後客でもしている人はいなかったので､
コール？的なものは無いと思います。
個人的には減らしてもらいたい位ですｗ
ご近所さんしか行けないような営業時間に日曜休みなのがネックですが､
かなり美味しいラーメンだと思いました。
NSASさん､こんばんは。
美味しいラーメンでした。
KAZEのJ系は食べた事が無いので良く分かりませんがｗ
営業時間はネックですね。
我々にも厳しい時間帯ですが､お店にも厳しいような･･･
学生がここまで足を伸ばしてくれるかどうかという感じでしょうか。
nga | 2012年5月20日 21:46ngaさん こんにちはｗ
コメント遅くてすみません。
こんなお店が開店していたのですね！さすが情報が早いですね！
ngaさん評価が高い上にCPも素晴しい！
近日中に追従いたしますｗ
TJ | 2012年5月27日 08:39TJさん､こんばんは。
遅い昼食をとる事が多いTJさん向きの店かもｗ
是非400g or 500gをｗ
既に私が行った時から変化があるようですので､
夜営業開始を待って自分も再訪したいと思います。
nga | 2012年5月27日 22:10
GW明けに開店した新店。
J系との事で興味は今ひとつだったのですが､小岩で営業していた前店のはるかぜが
とても美味しそうだったので行って見る事に。
まだ知られてないのか､土曜昼前で先客無し､後客パラパラ。
らーめんを並にして肉のせサービス中と書かれたごはんを頼もうかとも思ったのですが､
結局表記のメニューをオーダー。
大量の茹でモヤシの隙間に見えるスープは透明度の高いもの。
背脂が多めに浮き､マイルドな動物系とスープに溶け込んだニンニクが絶妙なバランスで好み。
大量の茹でモヤシと麺に比べてスープが少な過ぎるのが難点ですが､そういうラーメンなので仕方なし。
卓上に置かれた辛味噌だれと魚介醤油だれをかけて茹でモヤシをやっつけた後､麺喰いに突入します。
麺は自家製で中太縮れ､ゴワゴワした食感でなかなか美味しく､食べ応えあります。
スープも塩ダレながら､力強く､ワシワシと麺を食べさせてくれ､相性は良いです。
具は叉焼､茹でモヤシ､キャベツとトッピングの煮たまご。
叉焼は豚と呼んだ方が良いのでしょうか。大きいものが1枚と歯切れが数欠片。
600円のラーメンとしてはなかなかの量と質です。
煮たまごは黄身の周りが固まり､中心がとろけていて絶妙の茹で加減。
店内は派手なTシャツの男女2名で切り盛り。店主と奥さんでしょうか。無難な接客。
10年位前に相模大野で洗礼を受けて以来食べていないので､二郎系としては良く分かりませんが､
かなり美味しいラーメンだと思います。店主の目標とする相模原らーめんランキング4位以上はいきそうですｗ
ただ､八王子系かと思ってしまうような営業時間はちょっと難ですね。
個人的にははるかぜ時代のラーメンも食べてみたいと思いました。