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「とろりそば 炒め野菜+麺大盛」@味箪笥の写真PM1時過ぎ。
駐車場空き2台のみ。セーフ。が席は空いておりませんでした・・・。人気だなー。
まだ味噌ラーはやってなかった・・・。いつからやるんだろ。。

満席。後客8名。
しばらく待っていると、続々車が入ってきます・・・が駐車場の空きがなく停められず帰っていく姿も・・・。かわいそうだな、こりゃ。
相変わらず、スタッフさんの応対が素晴らしい♪すげー気が利くしなーー。
しばらくしてカウンターに着席して待つこと約10分程度。到着!!
噂どおりスープが少なめですねー。これはひっくり返して食ってみるかーってな感じです。
まずはスープを一すすり・・・名前どおりとろりですね。まろやかー。ドロ系だけどそんなに濃くもなくて塩分も控えめかな。魚介もそんなに際立ってなくて、魚介が苦手な方でもこれならOKでしょう。
麺はつけ麺と同じ麺で極太の麺。麺量180g+麺大盛で80gだから260gか。意外に多くは感じられないから茹で上がりの量かな。モチモチでプリンプリンとしてますよ♪
炒め野菜がまたアクセントになってくれてよかったな。お気に入りです。
やっぱこの一杯からするとメンマ、チャーシューがちょい残念なところかな。チャーシューは炙りとか入れてみてもインパクトが出るかも・・・なんて素人なのにすいません・・・。炙られてるかもしれないし・・・。
まだまだ人気が続きそうなお店ですねー。味もそうだけどなにより接客が素晴らしいところが気にいってますあと、早く味噌出ないかなーー!

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