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外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日　　木曜日


さあて　　近いからいつでも行けると先送りにしていたこの店に向かいましょうかねぇ　　　って気づいたら新規開店から１か月近くも経ってしまったわ　２

特製極煮干そばに続きましては特製トロリ煮干つけ麺

ほどなく登場のその汁は濃厚さが一目でわかりますよ　　　

そして麺は太くツヤツヤ　　　ではその麺を１本食べてみます　　　ズズズ

うん　　　ツルツルでモチモチ　　しっかりした歯ごたえ　　　〆具合は合格です

その麺を汁にズバンとつけてズズズ

かなりなドロ具合ですねぇ　　　ツルツルな太麺におもいっきり絡んできますわ　　　

その汁はもう文句ない動物濃度　　　コクは高く味もしっかり　　　そして軽い酸味とちょい強めの甘味があります

煮干しの具合は動物が濃ゆいせいかラーメンよりも劣ってる印象　　　だけどそれでもやはり十分でしょう　　

豚骨魚介になりますが　　　カツオとはまったく違う旨さになっていますね　　　こちらのほうが好きかもしれん

ただちょっとショッペーのでワシは麺を全部つけるのは無理　　　

チャーシューは麺の上に乗ってるので冷え冷え　　　悪いがこの手はワシは大の苦手　　温かい汁に入れる気もしないわぁ

玉子とメンマは汁に中に入っておったので温かい　　　濃厚な汁が乗った玉子はより美味しい


最後のスープ割り　　サラリと飲みやすい濃度になっております　　　スープ割りをすると酸味が目立ちますねぇ

でもこれは旨い　　この動物濃度のスープでラーメンを食べてみたいわ