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「濃厚カレーつけ麺」@麺Dining 38の写真★濃厚カレーつけ麺(250g)+ライス(ランチサービス)

6月からの夏限定で新メニュー3品加わりました。①鶏だしジュレの冷やし麺②エスニック冷やし麺③濃厚カレーつけ麺(小ライスサービス付)。
提供初日に「濃厚カレーつけ麺」狙いで突撃ですが他品もちょっと魅力的。前回は空席がありましたが外待ち3名。店内の券売機で予め食券を購入し案内を待ちます。
「ちゃんと来てくれたんですね♪」と女性店員さんから声を掛けられちょっと照れますわw。また、ランチサービスとして、麺中盛or小ライスor杏仁豆腐(ミニ)の提供も始まりサービスも向上心。
つけ麺に関して、並盛は200gか250gの麺量を選択できるので250gでお願いしました。
カレーになると器が白から黒になるようで映えますね~
麺は平打ちタイプの太微ウェーブ。デフォルトと同じですね。ちょいカタメの茹で具合でジャストな仕上がり。平打ちながら厚みがあるのでピロ感に加え弾力性もあるのでモチモチとした食感。改めると平打ちで角がない分スマートな印象を受け食べ易く感じます。〆・水切りからも麺捌きも良好で美味しい麺です。
つけ汁の粘度はデフォルトと同じ位のトロットタイプ。デフォルトは魚粉効果もあり魚介が強めでしたがカレーによる影響でしょうか下支え的な存在にこのため動物系が基盤を作っているような口当たりです。魚介系による「和」っぽいティストはあまり感じずカレー感はスバイシーで好みですわね。辛さは控えめで後からジンワリと汗ばむ私的にはイイ梅塩です。辛さを求める方は卓上一味で自己調整ですかね。ベースがしっかりしたカレー依存しないバランス系のカレーつけ麺でツボです。
具はデフォルトと同じで割愛しますが角切りチャーシューが美味しいのが印象的で存在感があると思います。
トロットしたつけ汁ですが麺との絡みが良好のためつけ汁が少量になってしまうのでライスを全部投入するとつけ汁量が足りませんが卓上のスープ割で調整しながら頂きました。カレー感は薄くなりますが出汁が利いたカレー味で美味しく頂きました。
麺量250gに飯割も付いて満腹もある美味しい一杯でした。
ご馳走までしたw
季節限定も夜の限定も気になるので当分訪問は続きそうですw

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まいど。
昨日行きましたよ(^ ^)
初訪だったので、濃厚魚介を頂きました。
良い感じですね (^ ^)
次回はカレーか冷やしいきたいですね。

したん | 2012年6月7日 18:28

どもー。

>ベースがしっかりしたカレー依存しないバランス系のカレーつけ麺
私にもツボですw
イキたい!

Ra.Ibasen | 2012年6月7日 21:38

雲丹度~

カレーか~
カレーライス+麺でええかな~?

アカンな~

アカンな~同好会 | 2012年6月7日 23:23

どうも~

おっ!?カレー登場ですか!
和風寄りでなくスパイシーってのは良いですねぇ。
で、最低でもあと2回は訪問が確定ですねw

corey(活動終了) | 2012年6月8日 06:30

おはようございます。
飯割が合いそうですね~

あらけん | 2012年6月8日 07:59

どもです!

これ頂きぃ~(^^)
初陣はこれになりそうです!

YMK | 2012年6月8日 08:23

こんにちは。

おっ、カレーが始まったんですね。
ただ夏の限定なんですか~
じゃあ早めに追随したほうが良さそうですね。

ayashi | 2012年6月8日 08:43

どうもです~。

うん、高得点ですねw
って、あのフロアちゃんにもう憶えられてるのぉ~!?ズルイ
私も当分訪問を続けますww

おうじろう | 2012年6月8日 14:05

どうもです!!
ナイス情報ですw
先日お邪魔したレビューをまだあげて無いんですが、
早速再訪しなきゃ(汗)

| 2012年6月10日 17:04

したんさん、どもー

>昨日行きましたよ(^ ^)
>初訪だったので、濃厚魚介を頂きました。
レビュー拝見しました中々の満足度で何よりです。

カレーはマイナーチェンジしたようで美味しそうです。
カレーで再訪するか冷やしで行くか思案中(笑)

ウフフ・・・僕あのこ娘のファンなんです(キャー

ユー坊 | 2012年6月12日 17:38

イバセンさん、どもー

僕は好きなタイプでした。
是非、イバセンさんの感想を聞きたいなぁw
無理しない範囲で遠征して下さいなぁw

ユー坊 | 2012年6月12日 17:39

スイちゃん、雲丹度~

貴兄のジャンルから外れる一杯やがなぁw
雲丹!!

ユー坊 | 2012年6月12日 17:40

coreyさん、どもー

カレーや新メニューの開発と店主の努力が伺え好感なお店です。
ランチサービスも始まったのでお昼時がお薦めかとw

>で、最低でもあと2回は訪問が確定ですねw
はい♪

ユー坊 | 2012年6月12日 17:41

あらけんさん、どもー

カレーに飯割は鉄板ですねぇ~
取手のアノ店でもやってみて下さいなぁw

ユー坊 | 2012年6月12日 17:42

Yちゃん、どもー

レビューお待ちしております!

ユー坊 | 2012年6月12日 17:42

ayashi(ラー食制限中)さん、どもー

食事制限中なのでRDB見るの辛くないですか。。。
僕ならウズウズしちゃいます(笑)

ユー坊 | 2012年6月12日 17:44

王子、どもー

>って、あのフロアちゃんにもう憶えられてるのぉ~!?ズルイ
エヘ♪

>私も当分訪問を続けますww
僕もw

ユー坊 | 2012年6月12日 17:48

泉さん、どもー

デフォルトは点数が伸び悩んだよういですがカレーは満足していtだけると思います!!
(タブン)

ユー坊 | 2012年6月12日 17:49