今日は前橋まで行くことにしたのでそのついでにまだ未訪のお店に。「鶏がら専門店 らーめん昇や」と迷ったんですがまだレビの無いこちらにしてみました。
車を走らせること約30分、12：40に到着です。駐車場は半分ほど埋まっていて店内は3割ほどの入りでしたでしょうか。しかしまだオープンして2日目ということを考えるとけっこう多い方じゃないかな。店内は黒を基調としたちょっとシックな珍しい内装です。ちょっとどれにするか悩みましたがとりあえずここはとんこつがウリらしいので表題のメニューを注文。手持ちのクーポンで100円引きにしてもらいました。それにしてもなぜ濃厚とんこつではなくとんこつ濃厚にしたんでしょうかねｗしかし周りのお客さんけっこう年輩の方が多いですよ。

10分かからないくらいで到着。さっそくスープからいただきいてみると、けっこう粘度があってこれはたしかに濃厚です。ただ、思っていたようなとんこつではなくどちらかというと豚骨醤油の方に近いかな。それも、鶏油の入っていない家系のスープに近いと言ったら良いんでしょうか。くどさはさほどなくコクもあって悪くないんですがちょっと自分には濃いかなぁ。
麺も細麺かと思ったら中太のストレートで、これもまた家系っぽいですね。ノドごしが良くコシもあるのですがあまりスープとは絡まないかな。
大きめのチャーシューはトロ系に近い軟らかさで脂身の部分もジューシー。それでいてクセは全く無くなかなかのお味です。メンマもかなり太めでスープに負けないしっかりとした味付け。それでいてしょっぱいとか濃すぎるということはなく、歯応えがありながらもすぐに噛み切れる軟らかさでこれも美味しい。海苔が2枚入っているのもやっぱり家系っぽい？ｗ
途中卓上のゴマとおろしニンニクで多少味変したものの、終盤ちょっと味が重たく感じてきたこともありスープは半分ほど飲んだところで終了しました。

醤油、味噌、とんこつとあって塩だけ無いのが少々意外ですが、比較的お店が少ない場所だし、味も申し分ないので地元の方には喜ばれる新店じゃないでしょうか。このメニューはちょっと自分には濃かったのでとんこつ塩の方が評価が高くなったかもしれません。つけ麺メニューも試してみたいですね。
ご馳走様でした。