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「鉄鍋味噌つけ麺600円(クーポンで半餃子無料)」@麺王 柏東口店の写真友人が「『麺王』に行った事が無いので行ってみたい!」と言うので、丁度半餃子or杏仁豆腐のクーポン券も持っていたので、行くことにしました。時間は平日の23時半過ぎで、店内は比較的空いていましたが、それでも後から3組くらいお客さんが来ていました。ここは深夜1時半まで営業しているので、終電で帰ってきてラーメンでも食べながら飲むには丁度良いかもしれません。

 注文は、つけ麺ですが醤油と味噌が同額だったので味噌を。更に味は濃い目、こってり、麺の硬さは指定せず、ただしあつもりにして、無料のニンニクも追加しました。友人はネギ味噌ラーメンに味玉子にワンタンを追加していました。更に半チャーハンも追加していて、更に特典の半餃子(人数分貰える)も追加。何時からそんな大食漢に!?

 つけ麺はやや時間がかかり、10分ほどで登場!

 スープ:さすが、濃い目で頼んでいるのでかなり濃いです。つけ麺だから濃いのと、それ以外に”濃い目”で頼んでいるのでより濃いです。後でスープ割り(ここでは、割りスープと言うらしく、最初わかってくれなかった)しましたが、それでも尚濃いです。スープをドバドバ入れて、鉄鍋ラーメンって感じに。味としては味噌です。味噌以外の、魚介だとか豚骨だとかの味は感じません。味噌ラーメンをつけ麺にしたような感じです。

 麺:中太縮れ麺です。かなり黄色がかっていて、玉子練りこみ麺かなと思われます。ここは麺にかん水がかなり入っているようで、なんとなくですがかん水っぽい雰囲気が。そして残念だったのは、麺がちょっとくっつきぎみで、箸でほぐすのが面倒だったので途中から鉄鍋に全部投入して、もう鉄鍋ラーメンですね。麺量はつけ麺としては少なめでした。200グラム無い程度かと思われます。

 具:スープと一緒にネギ、ほうれん草、チャーシュー1枚、メンマ、ひき肉など。メンマは小さめですが、一部硬いメンマがあり、ちょっと減点。ネギ&ほうれん草は少なめです。ひき肉はスープや麺と絡んでなかなかいい効果を発揮していました。チャーシューはさほど大きくは無い1枚ですが、トロッと柔らかくて美味でした。

 実は、系列の麺王南柏店でも同じ”味噌つけ麺”を食べています。実はその時よりも印象は今回のほうがずっと良かったのですが、点数としてはその時と同じ73点にしてます。個人的に評価基準が変わってきたのでこうなってしまいましたが、実際の印象は決して悪くは無いです。何より600円でつけ麺を食べられるなんてなかなかありませんから、これは貴重です。ただし麺がかなり残念な状態だったのと、これだけでは満腹感を得られなかったので、その点をマイナスしての73点です。麺量が多くなり、麺の状態も良くなればもっと満足できたかな、と思いました。

 最後、つけ麺を頼むときは「味濃い目、こってり」は必須かと思われます。ニンニクも無料なので是非入れると良いと思います。

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