レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
１２月上旬に食した分です。「香味ラーメン」と「台湾ラーメン」があって，屋台ラーメンは「台湾ラーメン」が発祥だとか。ということで，台湾ラーメンをいただく。少し甘辛した挽肉と，ぶつ切りのチャーシュー，後はネギ少々。挽肉の味付けで，スープのお味を少し変えてしまうけど，それはそれで良いと思います。コンサル活動があるのか？営業時間が極端に短いのが，ちょっと残念ですね。
＞「香味ラーメン」と「台湾ラーメン」があって これは以前にあったメニューですね。前のレビューの時はなかったです。本当訳わかんないです。 前「台湾ラーメンってなんですか」と聞いたら、店主さん曰く「肉入ってるだけですけど、いいですかあ」って言うのでたのんだら、焼き肉が乗っかってるだけでした。のはろさんの時は「少し甘辛した挽肉と，ぶつ切りのチャーシュー」とのことなので、台湾ラーメンの定義は別にないものと思われます。 ユニークですが、こういうお店は、なんか大切にしたいと思います。
のはろ
mona2
麺’s
バスの運転手
１２月上旬に食した分です。
「香味ラーメン」と「台湾ラーメン」があって，屋台ラーメン
は「台湾ラーメン」が発祥だとか。ということで，台湾ラー
メンをいただく。
少し甘辛した挽肉と，ぶつ切りのチャーシュー，後はネギ少々。
挽肉の味付けで，スープのお味を少し変えてしまうけど，それはそ
れで良いと思います。
コンサル活動があるのか？営業時間が極端に短いのが，ちょっと
残念ですね。