あんぐる亭 
久我衣
千年
二ックネーム
トゥールゴイ
グフ ゲルググ
コメント
こんちくわ～。
美味しいですよね～ ﾏｼﾞ。
自分も食後に、来て良かった！って思いました。
行きづらい場所ですが、また食べに行きたいです！
同じく、塩食べてみたい＾＾
富士山 | 2012年7月19日 14:25どうもです！
もう何か懐かしいというお店のような気がしてしまいます（汗）
ここのにぼもいいものでしたからね。
塩は私もいただきたいですが、ちょっと厳しいかも？
じゃい(停滞中) | 2012年7月19日 19:45どうもです～。
その理由を体感した時って何だか嬉しいですよね。
ワタクシも初訪せねば！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2012年7月19日 22:20茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、こんばんは！
体調管理続けましょうね。
でもたまには美味しいラーメンも。
ストレス溜めない為にもね。
あんぐる亭 | 2012年7月19日 22:34まいど。
ここは美味いですよね～。
オープンした頃通いました。
最近ご無沙汰です。
バランス系煮干しではトップクラスでしょ。
塩？やってるの？食べたい(^ ^)
したん | 2012年7月20日 10:39どもー。
ワタシにとっても宿題なのですが忘れてましたｗ
うまそうですね～。
絶対行こう！
Ra.Ibasen | 2012年7月21日 17:14毎度～
ここと伊吹を連食したいわ～
さすれば、思い残すことなしｗ
アカンな～同好会 | 2012年7月21日 23:10
訪問日：平日／昼
天気：晴れ
混雑状況：先客４名
待ち指数（着席まで 分／人）：－
ジャンル：宿題店
訪問回数：初
“空（月）がとっても青いから、遠回りして帰ろう～♪”と歌いながら帰り道に大回り、初めての方南町へ。
某宗教施設の反対側、大通りに面したお店を発見し入店。
今回頼んだのは基本の中華そば。
次のロット、１０分で出来上がり。早速いただきまーす。
スープは薄い濁りのシャバ系醤油。塩分高めの上限位、輪郭のはっきりとしたスープですね。ニボがしっかりと効き動物他の出汁が支えて非常に美味しい。
麺は中細のストレート。コシがきっちりでかつモチっとした感触。
具はチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギの構成。
チャーシューは大型で低温調理のロースが１枚。厚みは５～８ｍｍ程度で斜にカットされたもの。外側は焦がされ中は赤く柔らか。香り良く食べ応え有り。
メンマは穂先で１本、食感は柔らかでいい。
ノリは１／８切りが１枚。
７分程、スープも全部程いただきご馳走様。
期待通り、良いラーメンでした。
長い間の宿題店でしたが、行って良かったです。基本のラーメン一種類だけでこれだけの上位店の意味が良く分かりました。
限定で塩が有る時に食べてみたいですが、いつやるのか？ ＨＰを時々覘きましょう。