コメント
どーもです。
牛コツスープはたまにいただきますが、ローストビーフは珍しいですね。
また食べたくなるってのは何となく分かるような気がします。
ローストビーフは食べたい~。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2012年7月27日 08:06どうも(^ ^)
此方、アカンなさんが栃木遠征で寄られたお店ですね!
今場所調べました。私の自宅から61キロ!40キロ程度のつくばや春日部のが近い(^^;;
柏まで55キロだったから、それ以上か。広いな栃木!いや、宇都宮が広過ぎる!
でも栃木レビュアーとして、避けては通れません。いずれ訪問します(^_-)
そうた | 2012年7月27日 08:41どうも、こんばんはです。
一瞬見た時は、紫の肉!?って思いましたw
でも、ローストビーフとは豪華ですね。
牛骨スープにローストビーフ、まさに牛尽しですね~^^
長野せーは | 2012年7月27日 23:16どもー。
マタドールみたいですね~。
まだまだ宇都宮は未開拓。
宝の山がたくさんw
Ra.Ibasen | 2012年7月27日 23:26どうもです。
ローストビーフとラーメンの組合せは初めて見ました^^
店の名前もなんか特徴がありますが、面白いですね~!!
アキブン(そろそろダイエット) | 2012年7月29日 23:17どうもです!!
牛骨&ローストビーフは北千住の某店で経験しておりますが、
この一品も興味が湧きましたw
泉 | 2012年8月2日 00:51
麺麺
立秋
ぴーえむ
FLICK

part2gourmet





が、速過ぎて表に看板でてません。猛暑の中車でウロチョロすること数分。
11:30過ぎならばと意を決して入店。
民家の様な玄関で入り口でいいですかぁ~?と聞くと、店主が奥からスンマソン!と。
どうぞどうぞと案内され中央のテーブル席へ。
扇風機の風に当たるのは丁度いい場所をゲットして当該品を注文。
店主は鉢巻き巻いてせっせと厨房に。
待つこと7分程度。
ビジュアルご覧の通り。
(携帯での撮影のためホワイトバランスが少し変かもww)
先ずはスープからと思いきや、レンゲではなくてSSのスプーン、こりゃ飲みづらい。
とか何とか言いながらもグビリ。
ん~今まで味わったことのない感じのコク?旨味?
ニンニクと牛骨それをカエシがイイ感じでバランスがとれておりますな。
干しエビなどもイイ感じで作用しているようです。
続いて麺です。#24辺りのストレート麺。
茹で加減は硬めでツルパツな感じ。
丼が小さいせいか麺量はちょっと多めに感じます。
トッピングのローストビーフは丁寧に計量して載せているようです。
柔らかく旨味たっぷり。
大根おろしニンニク醤油がピッタシマッチしてます。
ローストビーフ単体で食べたい・・・。
その下に有るキャベツもまたイイ感じで作用してますな。
総じて又食べたくなるラーメンだと思います。
ただ場所が守備範囲内とは言えコチラ方面への用事が無い・・・・のが難点・・・ですな。