秋葉原に「ごっつ」の支店が出来たと聞き、足を運んでみました。
昭和通り沿いを少々歩き、秋葉原と御徒町の中間ぐらいにお店を発見。
高温注意報が出たこの日は２０時過ぎの時間帯でもかなりの暑さ。
にもかかわらず、店内は私の着席でちょうど満席。盛況のほどが伺えます。
つけ麺があることは承知していたものの、やっぱりあの流れの一杯をいただきたくなり、しょうゆにもやしをトッピングすることにいたしました。
待つことおよそ８分ほどでソイツと対麺です。
なかなかの標高に＠状のチャーシューが印象的ですｗ
先ずはもやし・葱山の裾野から背脂タップリのスープを一口。
諸兄のレビューを拝見すると、かなりの塩辛さを想定しておりました。
また、店員氏より「味が濃かったら割りスープありますんで」と声を掛けていただいていたので、ある程度の覚悟を決めて臨んだのですが、全く尖った塩角は無く、むしろマイルドに感じるほどの仕上がり。真夏で塩気を欲していたことは間違いないのですが、どちらかというと塩気に弱い私でも、塩辛さを感じなかったということは、ブレなのかマイナーチェンジなのか。私にはいい方向性でした（笑）
背脂はタップリながらも、スープはスッキリの印象。
もう少しスープ自体にパンチがあればなぁなんて思わないことも無いのですが、そうなってしまうと違った毛色になってしまうし・・・
まぁ、十分にモタれる重たさです（笑）
麺は太めのやや縮れのツルッとしたタイプ。幾分、ヤワめの湯で具合は仕様どおりといったところでしょうか。
もやしはかなりしっかりとした湯で具合でちょっぴりモヤシ臭さが出ておりましたが、スープの性質上、思いっきり清涼感を与えてくれるアイテムでした。スープの吸いもよく、必須アイテムなのかなぁと。マシでお願いしてよかったのですが、背脂により胃袋がちょっぴりダメージを受けていたので、終盤苦しくなりました（汗）
タップリめの葱の存在も同様。
北千住のこってりラーメン剛田でいただいた時と同様にたまに食うといいなぁ〜といった印象。
毎日いただくにはとってもツライのですが、たまにはアリですね〜

つけめんも味噌も試してみようと思います!!