週末昼の訪店。開店直撃。先客､後客共に無し。
前の道を通る度､気になってはいたのですが､｢居酒屋｣の文字に今一歩踏み込めないでいました。
平日ランチ時には日替りのラーメンセットもあるらしいのですが､この日は土曜日だったので､
人気メニューらしい表記のメニューをオーダー。

醤油ベースのスープに餡かけの具がのるいわゆる広東麺ですね。
餡かけになっているのは広東麺だと勝手に思っていたけど､そうでもないみたい。
スープは他店より甘味少なめで好み､薄らと浮いた表面の油も香ばしく美味しいです。
具は値段にしては多めでバラエティ豊富､中でも木耳がツルツルでプニプニ､スープを良く吸っていて
美味しいです。
麺は細めで断面の丸いもの。やや軟らかめですが､コチラもスープを良く吸っていて美味しいですね。
具は豚肉､ハム､イカ､海老､鶉の卵､白菜､筍､木耳､人参､刻み葱など。
ライスは開店直撃だったので炊きたて､好みの硬めの炊き上がりで最高のラーメンライス。

店内は店主とオバチャンで切り盛り。御夫婦？
消費税が無ければもっと良いな､と思っていたら､清算時に900円にサービスしてくれて吃驚。
いつもしてくれるかは不明だけど､これだけ具たっぷりの五目そばが700円で食べられれば文句無しですね。
ご馳走様でした。