なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば・塩 ¥600」@酒・麺処 らん亭の写真この日は、関西圏に引っ越しする友人からのお誘いで、同店への再訪。

ビールと黒糖焼酎ロックで喉を潤し、おでんetcに舌鼓を打ち
談笑しながら、昭和レトロな店内の雰囲気を楽しむ。

宴もたけなわ、〆に掲題メニューを口頭注文。
程なくして着丼。
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/150366074?size=1024

三河屋製の太平打ち麺に、青菜、薬味のネギ、そして一味が添加、メンマ、チャーシューの構成。

先ずはスープから。
白ゴマが浮遊している黄金スープは、
まろやかな動物系の出汁感に、キリリと輪郭ある塩ダレが絶妙にマッチ。
やや塩分過多気味であるが、アルコールとセットなので、これ位の仕様が妥当であろうと考える。

【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/150366310?size=800
続いて麺。
丁度良い硬めの茹で加減、スープの持ち上げ相性も上々。
流石、三河屋の麺といったところだろうか。
物量的にも丁度良いバランス。

【メンマ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/150366283?size=800
柔らかメンマは箸休めとしても機能。
味付け塩梅よい。

【チャーシュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/150366268?size=800
ホロトロジューシーなチャーシューは、スープとの相性も良く
豚単体でも楽しめる秀逸さ。

時折感じる、一味のアクセント、薬味のネギ、清涼感ある青菜、全てが調和良く機能。
あっという間に、固形物がなくなり、スープを何口か飲んでご馳走様。

クラシカルな雰囲気で食べる一杯はオツなもの。
気軽に来れるロケーションではないが、
不定期にお邪魔したいものである。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ども~
これは美味しそうですねw
てか、酒飲みには反則的な画に見えますwww
真夏のおでんも反則的な旨さなんでしょうねぇ~

はち ~減量中~ | 2012年8月23日 07:26

行きたかった・・・

ただ。
ただそれだけです・・・

どうもです!

ごめんよ~~~~(T_T)
次回は必ず(T_T)/~~~

junjun | 2012年8月23日 07:58

こんにちは。

旨そうな塩ラーメンじゃないですか。
これが600円とはイイですね~

自分もこの店で飲んでみたいな~

ayashi | 2012年8月23日 08:41

なかなかの高評価じゃないですかー。
飲んで〆を1軒で完了出来るのもいいですねーw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年8月23日 08:51

どもです!
なかなかタイプなルックスです(^o^)
機会あれば狙ってみます!

King Tetsu(なの?) | 2012年8月23日 09:57

どうも~

〆にはもってこいのビジュアルですねぇ。
さすがラーメン居酒屋w
しかし、夏なのにおでんもあるとは…ww

corey(活動終了) | 2012年8月23日 11:00

YMKさん こんにちは!

いいお店ですね~
集まって飲むには最高です!

ヨコべー | 2012年8月23日 11:03

こんにちは。

こちらも相当久しく行ってませんが。。。

今度 ご一緒にこちらで飲みたいですね~

Stag Beetle | 2012年8月23日 16:02

どうもです~。

ココは落ち着いて飲めてイイなぁ~って思ってたら、
ラーメンがまたとっても美味しくてビックリしちゃいますよねw
ホント、ちょいちょい行きたいお店です♪

おうじろう | 2012年8月23日 17:41

こんにちは~

美味しそうですね
呑めるのもいいですね
向島はなかなかチャンスが・・・

Gonta | 2012年8月23日 17:57

毎度~

雰囲気含めてええ店なんやけど場所がね~w

靴の管理が甘いし~w

アカンな~同好会 | 2012年8月23日 18:34

こんばんは。

あ、コチラは以前お誘いを受けたお店ですね。
ロッテの応援を優先した記憶が…(汗)
食べてみたいお店ですが、昼営業が無いのはキビシイです。。。

ぽんたくん | 2012年8月23日 20:53

こんにちは。

高評価ですね。見た目も実に淡麗で美しい一杯です。
確かに、気軽に訪問することができる立地ではありませんが、
チャンスが来た時のためにしっかり頭にInPutしました♪

NSAS | 2012年8月23日 21:32

まいど。
飲んで〆が一店舗で。
良い店です。

したん | 2012年8月24日 00:57

どもー。

ただの飲み〆としてはもったいなさすぎる~。
レトロな店で十分堪能して食してみたいです。

Ra.Ibasen | 2012年8月24日 05:32

こんにちは。

これはオモシロそうな店ですね!
目と味覚、両方で楽しめそうな。
思いっきり射程圏内なのですが、、、、
夜だけの営業では。。。。

hima | 2012年8月24日 05:51

この麺顔はよいですね〜。
酒もありなお店ですか!
なんかそんな店、東エリアに偏ってませんか?
(情報の取り方わるいだけかも)

KMです。
たしかにクラシックなラーメンの姿、雰囲気があります。
お写真の麺、うまそうですよ。

KM | 2012年8月26日 07:56

ども~

ここに行ったのは一度きりでしたが、中々良かった思いがあります。
メチャメチャ酔っぱらっいましたが。。
スタートから終わりまで一軒で行けるのはいいですよね。

3ちゃん | 2012年8月27日 11:41