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4月13日 ちょっと古いです今日の朝は、秋葉原に直行で、打ち合わせが終わったのが10時50分折角だから、11時開店のラーメンに行こうと携帯で探して行ったのが【Bee Hive ゲンキノモト】千葉の名店【Bee Hive】のセカンドブランドで『白河中華そば』のお店昨年のオープンですが、プレオープンの時に来て、臨時休業でそれ以来丁度11時に伺ったら暖簾を出しているところでした(^-^)/券売機で【ワンタン麺+味玉】のチケットを購入し店員さんに渡します店内は、オシャレな雰囲気 カウンター6席、テーブル席10席くらい(ベンチソファ)5分で着丼小さめな丼にワンタン、チャーシュー、味玉、海苔、ホウレン草、メンマ、ネギ、ナルトとキレイにトッピングが並んでいます(*^ー^)ノ♪まずはスープを一口鶏ベースのあっさりしたスープです(^-^)b鶏油はそこそこあって旨味を出していますが、かえしが弱いのか、バランスが今一かなぁ~(°Д°)麺は平打ちピロピロ麺こちらもチョッと頼りない感じかなぁ~にゃがにゃが亭みたいな麺なら良かったのにトッピングは、全体的に普通でしたが、ワンタンは小さいものが二個 これで 150円UPは高いでしょCPはあまりよくないですねほうれん草は美味しかったです(‐^▽^‐)
今日の朝は、秋葉原に直行で、打ち合わせが終わったのが10時50分
折角だから、11時開店のラーメンに行こうと携帯で探して行ったのが【Bee Hive ゲンキノモト】
千葉の名店【Bee Hive】のセカンドブランドで『白河中華そば』のお店
昨年のオープンですが、プレオープンの時に来て、臨時休業でそれ以来
丁度11時に伺ったら暖簾を出しているところでした(^-^)/
券売機で【ワンタン麺+味玉】のチケットを購入し店員さんに渡します
店内は、オシャレな雰囲気 カウンター6席、テーブル席10席くらい(ベンチソファ)
5分で着丼
小さめな丼にワンタン、チャーシュー、味玉、海苔、ホウレン草、メンマ、ネギ、ナルトとキレイにトッピングが並んでいます(*^ー^)ノ♪
まずはスープを一口
鶏ベースのあっさりしたスープです(^-^)b
鶏油はそこそこあって旨味を出していますが、かえしが弱いのか、
バランスが今一かなぁ~(°Д°)
麺は平打ちピロピロ麺
こちらもチョッと頼りない感じかなぁ~
にゃがにゃが亭みたいな麺なら良かったのに
トッピングは、全体的に普通でしたが、
ワンタンは小さいものが二個 これで 150円UPは高いでしょ
CPはあまりよくないですね
ほうれん草は美味しかったです(‐^▽^‐)