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きくらげ&玉子中華たんめん(太麺)+半ライス(850円+100円)

週末昼の訪店。11時過ぎで先客4名、後客8名と盛況。
いつものように券売機を上下左右見回します。
基本になるたんめん、とまと、カレーはいつも通り。
きくらげ&玉子中華たんめんは人気メニューなのでしょうか、生き残ってます。
後は炒め野菜が二郎以上に山盛りにのっているらしい爆盛り野郎の大小、とまと味、
最近力を入れているっぽい味噌の白、赤、合わせ、それから冷やし系メニューになってます。
ネーミングイマイチな爆盛り野郎にも興味はあったのですが、ネットでの情報を見る限り、
小でも食べ切れそうにないので、表記のメニューをオーダー。
ちなみに私の訪店時には爆盛り野郎っぽいものを食べている人はいませんでした。

底の深い丼から餡かけになった具材がこんもりと上に飛び出ています。
かなり量は多めで、半ライスは余計だったかもと後悔。
たっぷりの具材の中でも目立つのはやはりダマになった溶き玉子と木耳。木耳は大ぶりでアツアツ、
チュルチュルした食感で美味しいです。
スープは醤油味で穏やかな動物系ベース、ニンニク風味、ピリ辛、ややスパイシー。
麺は縮れた中太麺で丼の底の方にごっそり詰まっていて、重くて持ち上げにくいですね。
具材を少し減らした後、レンゲで麺を持ち上げるようにスープをかき回すと食べ易くなります。
具は挽肉、玉子、木耳、モヤシ、キャベツ、白髪葱、細切り筍、刻み葱。
具材たっぷりですが、850円はやや高めかな。
半ライスは100円にしては多め。

店内は店主とサポートの男性で切り盛り。安心出来る接客。
小小小位の爆盛り野郎って出来ないですかね。爆盛りではではなくなっちゃいますが。
1度食べてみたいです。ご馳走様でした。

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