週末11時半頃の訪店。先客3名､後客1名。
後客が無かったので､いつものように見落としの無い様に券売機メニューを見回します。
今回は人気メニューとそのアレンジ版が多く､目新しいものは見つかりませんでしたが､
その中からそそられた表記のメニューをオーダー。

こぼれ出しそうなくらい並々と注がれたスープ。
表面には胡麻ペーストと溶き玉子が覆い､ラー油が降りかけられていて､丼中央には
ピーナッツ味噌のような辛味噌がのっています。
辛味噌を溶いても溶かなくても辛くてスパイシーなスープなのですが､気になるのは
胡麻ペーストに胡麻の風味が全く感じられない事。何か別物なのでしょうか。
辛さは然程でもないけれど､甘味や後引くような旨味が感じられず､
後半食べるのがキツかったです。溶き玉子がやや救いではあったけれども。
麺はいつものように太麺をチョイス。コチラはモチモチしていつも通り美味しい。
具は挽肉､白髪葱､刻み葱。850円はやや高めの印象。

店内は店主とサポートの男性で切り盛り。
このお店には変わったメニューが食べたい時に行くのですが､
新作メニューは具材が少なく､味も単調になっていて楽しめなくなって来ている気がします。
やっぱり人気メニューを食べた方が無難かな。