9/9（日）1/2杯目。
昨日なに気にラーメンDBを眺めて、ツイッターやらでこちらのお店の情報を知り、普段は平日のみの営業だが今日（9/9）は臨時で営業するとかなんとか。
つくばは無理っぽいがここなら行けそうだし、どーしよ、行ってみようかな。な感じで行ってみました。
初の茨城遠征。
11:25頃到着（開店5分前）。ずらっと20人はいる。うわっ予想外。
そして12:00頃着席。
2杯食べるつもりで、まずはすぐ売り切れそうな表題をせんたく（ちなみに僕の次のグループで売り切れになった。あぶねー。）
券売機には、本日の特濃煮干しそばはいつもより苦味、エグみがある。普通の人は食べれません。と怖い張り紙が。ははは、すごいな。でもまーダイジョーブでしょー。

スープは茶褐色のいかにも濃厚そうなスープ。粘度はなかったと思う。
飲んでみると、なるほど苦味・エグみが結構あるが飲めるスープ。ただし、さほどおいしくは飲めなかった。鶏は煮干しに隠れたのかわからなかった。
スープ量は少ないのもありほぼ完飲しました。
これはマニア向けですね。可も不可もなくといったところ。

麺は菅野製の中細麺。パッツンパッツン系でモロ好み。満点。
量は160gくらいか、それよりやや少なめ。

具はチャーシュー1枚、玉ねぎのみじん切り、ねぎ、（メンマ）。
チャーシューは中判サイズで厚さ5mmほど。柔らかくうまい。
玉ねぎのみじん切りも食感良くうまい。
でも具は寂しい印象。
中の下くらい。

いつもの濃度のスープなら今日よりは評価高いのかな、なんて思うが、まあこれはマニアの一杯って感じです。