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スープ:配膳された一杯は何処か懐かしさを感じさせるシンプルな装いとなっており、スープを一口頂くとあっさりした醤油スープで、す~っと魚介系の風味が口の中に広がります(*^-゚)vが、見た目とは反対にその後に訪れる醤油ダレの味わいがとても強く、柔らかい魚介系の風味が打ち消されて塩辛さだけが残ってしまい、化調が影響しているのか終始塩辛く、水に助けを求めながらなんとか完飲しました(^^;麺:平打ちの太ちぢれ麺での提供で、滑らかさは大人しいもののスルスルっと口に入ります(*^-゚)vこちらでは「大盛」が¥100となっており、勿論「大盛」で頂きました(*^-゚)v具材:焼豚2、海苔1、メンマ、ネギとオーソドックスなラインナップでの提供で、焼豚はスープとは反対に味付けを抑えたシンプルな仕上がりで、特別に目立った点はありませんが何処か懐かしさを感じます(*^-゚)v
が、見た目とは反対にその後に訪れる醤油ダレの味わいがとても強く、柔らかい魚介系の風味が打ち消されて塩辛さだけが残ってしまい、化調が影響しているのか終始塩辛く、水に助けを求めながらなんとか完飲しました(^^;
麺:平打ちの太ちぢれ麺での提供で、滑らかさは大人しいもののスルスルっと口に入ります(*^-゚)v
こちらでは「大盛」が¥100となっており、勿論「大盛」で頂きました(*^-゚)v
具材:焼豚2、海苔1、メンマ、ネギとオーソドックスなラインナップでの提供で、焼豚はスープとは反対に味付けを抑えたシンプルな仕上がりで、特別に目立った点はありませんが何処か懐かしさを感じます(*^-゚)v