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コメント
こんにちは。
デフォの醤油や塩が気になりながらもいまだ未訪なのですが、ちょっと意外な一杯が
メニューに加わっているんですね。
実は中華屋さんの酸辣湯麺、結構好きだったりしますｗ
ただ京王堀之内駅で降りると、違う店に吸い込まれそうになるので用心しないとｗ
町田商店の兄弟店の代々木商店が、やはり前を通りかかると元気な大声が聴こえます。
体育会系で声が大きいというのは、同社の店員の採用基準なのかも♪
NSAS | 2012年9月20日 20:40NSASさん､こんばんは。
美味しいお店だと思います。
夜はホイコーロー丼とか中華料理系のご飯ものも
やっているようなので是非食べてみたいです。
個人的には､｢本日のおすすめ｣だけでは無く､
デフォで中華料理系のラーメンもやって欲しいですね。
町田商店に関してはちょっと声デカ過ぎです。
私語厳禁とか強制されるのはもっとイヤですが､
もう少し静かに食べたいです。
nga | 2012年9月21日 20:48
酸辣メン(本日のおすすめ)＋味たまご＋ライス(650円＋50円＋150円)
週末昼の訪店。11時半頃で先客2名､後客1名。
この日のおすすめは酸辣メン。酸味はあまり得意では無いのですが､このお店のものなら
大丈夫だろうとオーダー。味たまごは着席してから現金でお願いしました。
とろみのあるラー油で橙色のスープ。辛さはピリ辛程度。
酸味は強めでやや尖っていますが､胡麻油の風味と調和していて苦にはなりません。
食べ進めるにつれて､舌も慣れて具材もスープに旨みを抽出したのか､美味しく食べられ､
スープまで完食。
麺はやや太めで弾力のあるもの。短めで重い餡かけのスープでも食べ易いです。
具は細切り叉焼､細切り絹豆腐､溶き玉子､細切り筍､葱とトッピングの味たまご。
味たまごは固茹でに近いですが､ほんのり甘く美味しく､何よりも50円なのが嬉しい。
店内は御夫婦で切り盛り。気の付く良い接客で安心感あります。
夜の丼セットも食べてみたいです。ご馳走様でした。