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「野菜盛味噌」@さっぽろ 香純 池袋店の写真皆様、大変ご無沙汰しております…久々にRDBを見ましたが、皆様お元気そうで何よりです。この数ヶ月ラー食してなかったのですが、ここは自宅への帰り道なので久々にレポあげます。これから継続的にレポあげるかはまた微妙ですが…

11:22到着。先客5名、後客10名超で並び発生。店内はラヲタというより年齢層高めの方やごく普通の方が目立つ。

11:28野菜盛味噌とご対麺。では、スープを一口……アッチ~!またもややってしまった…この系列久々に行くといつも口内火傷。気を取り直してもう一口…う~ん…いまいちですねぇ。全体的に味わいが薄い。特に味噌と化学の力が弱い。更に塩分も控え目な気がする。馬場の分厚いラードに比べるとこれまた薄い。出汁も馬場に比べると奥深さが感じられない。基本的に万人向けにチューンされている。これはこれでいいのかも知れないが、私はちょっと不満…

次に麺。お馴染みの中細ウェーブ。馬場と一緒のものかな?いつも通りといった印象。麺量は160g程度で非常に少ない。

最後に具。炒め野菜はキャベツ、人参、ニラ、もやし、玉ねぎ、木耳にて構成。これも憎らしいほど熱く、シャキシャキの食感は良いのだが、妙に油っこい。量はデフォでこれ位欲しいね。そういえば、肉がなかったのが寂しいな…

期待はしてなかったが、予想を少し下回るパフォーマンス。この系列特有のCPの悪さも点数に影響。正直、カップ麺でもこれ位の味を出せるのでは?

次はこの系列で一番うまいと思う塩!馬場では塩の師匠を上回る84点を記録。ただ、ここの出汁だと期待できないが…いずれ醤油もいってみます。なにせ、毎日目の前通るんで…

麺30点  ス-プ26点  その他14点 合計70点(38杯目)

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~
ご無沙汰です。仕事が変わってから?!忙しいようですね。
こちらは訪問予定ですw
具材があるようでない・・・微妙ですが、一度体験してみます。
ただ馬場の塩が未食なのでそちらが先かもしれませんが。

はち ~減量中~ | 2012年9月30日 17:40

はちさん、ご無沙汰しております。
いえ、忙しいのではなく、情熱が…モチベが…
正直、こちらよりも馬場よりも喜奴屋の塩つけ麺の方が先だと思います。(ちなみに私は94点つけた)
いつの間にか福生店がなくなり、小金井にできてるとは。
本店と福生は断然福生がうまかったので、福生がそのまま小金井に来てることを期待してます。

ぐっちおぐっち | 2012年9月30日 21:33

おひさです。
ここに限らず、東京の純連系全体がちょいとおかしいという話も・・・。
私は醤油の方にまず関心がいってます。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年10月1日 02:19

どうも、ご無沙汰です。
数か月ラー食無しとは…。

うーん、行くなら馬場で十分かな?って気がしますね。
行きやすいのは馬場より断然こちらなのですが。
優先順位はかなり下になりそうですけど。

corey(活動終了) | 2012年10月1日 04:15

愚亭猫さん、お久しぶりです。
馬場は味落ちましたね。更にこちらは良くない。
ここは、醤油より塩です。絶対に。
塩がダメだったら、醤油にたどりつかないかも。
ちなみに喜奴屋小金井で塩つけ麺食べて下さい。
絶対に好みにあうはずです。
ただし、本店や福生店の味そのままであれば。

ぐっちおぐっち | 2012年10月1日 21:42

coreyさん、お久しぶりです。
少しペースは落ちたみたいですけど、限定キラーぶりは健在のようで。
馬場ね~…
もし行くなら塩をオススメします。
出汁の旨みがストレートに伝わってきて味噌より良いと思います。
だって、味噌は野方で十分ですから。

ぐっちおぐっち | 2012年10月1日 21:47

ぐっちさんだー お久しぶりです

大盛りとか特盛りとか食べられる強者があまり見られないので
ぐっちさんの復活を期待してますよー
オススメ店などあったら教えていただきたいです。

チル | 2012年10月2日 07:17

チルさん、お久しぶりです。
最近、特盛りとか食べなくなってしまいまして、すっかり胃袋が小さくなりました。
二郎も久しく行ってないので大豚で勝負したいです。
最近、B級グルメを食べてまして、洋包丁なんていかがでしょうか?
定食屋ですが、スタミナ焼きライス大盛+ライスおかわりでガッツリどうでしょう?
まあこれでも我々は足りないと思いますが…
池袋、馬場、大山、板橋にあるので是非!

ぐっちおぐっち | 2012年10月2日 22:27