かのう(レビュー終了)
ごろ。
しゅうしゅう
しゃとる
宮っち
コメント
どもー。
秋刀魚節を使用したラーメンでしょうか。
塩焼ではなく刺身の香り？(-_-;)
まぜそばが気になります。
Ra.Ibasen | 2012年10月12日 01:29秋刀魚好きには物足りなかったでしょうか？
「まぜそば」も気になります。
黒衣のペテン師 | 2012年10月12日 17:57続いてどうも～！
秋刀魚と聞くと以前紹介して頂いた「豚骨らーめん れん」さんを想像しちゃいますね。
ここはやはりガツンと来るものだったら満足ですよね～ｗｗ
でも気になるなぁ・・・
バスの運転手 | 2012年10月12日 18:43どうも
高崎のみどりに訪問した時に、この秋刀魚が食えなかったんですよね～(苦笑)
やはりこちらの秋刀魚スープは生粋ほどではないですか～
そもそもこちらのスープ、基本は繊細ですからね(笑)
ただ繊細でもその味が合うのと合わないのがありますね。
どうもね～こちらは僕に合わないんですよ。
トマト、カレーのまぜぞはがスゲー気になります(笑)
右京 | 2012年10月13日 12:51どもです
移転前のコチラに訪問した時に連食して秋刀魚を食べとけば良かったと今だに後悔してます。
しかしカレーとかトマトとか、以前のコチラのイメージとは少々変わってしまったようですね。
☠秋☠ | 2012年10月14日 09:51＞Ra.Ibasenさん
淡麗系の秋刀魚もアリだとは思うのですが
どちらかというと刺し身の匂いを嗅ぎながら
ラーメンを食べている感じでしたねw
＞黒衣のペテン師さん
そうですね～。インプットされている秋刀魚のお店が
すごいところだったもんでｗ
まぜそばの方が評価が高くなりそうな気もするので
いずれ狙いたいと思います。
＞バスの運転手さん
あそこも良かったですよね～。
やっぱり秋刀魚は煮干以上に難しいかもしれませんが
今後も秋刀魚を出してくれるお店が増えて欲しいです。
＞右京さん
さすがに「秋刀魚中華そば 生粋」に勝るところはやっぱり
無いですかね～。
まぜそばは私も気になるので終わらないうちに
追従したいと思います。
＞☠秋☠さん
そうですねｗ淡麗系のイメージは変わっていないとしても
メニューがもう全然違いますからね。
でも限定が増えるのは大歓迎ですが。
かのう(レビュー終了) | 2012年10月17日 23:23
「麺屋しのはら 三日月食堂」で食べた後、味、量とも満足にはちょっと届かなかったのでいささか物足りない雰囲気。このままでは精神衛生上よくないということでｗ元々の候補でもあったこちらも食べていくことにしました。
あまり離れていないので１０分足らずで到着。券売機を見ると限定が２種類ありますね。醤油、トマト、カレーの３種類あるまぜそばもちょっと気になったんですが今回のお目当ては迷うことなく秋刀魚ですから。細麺と太麺が選べるということでしたが、淡麗系のようだったので細麺をチョイスしました。
５分少々でもう到着。
メニューの脇にサンマ特有の匂いがありますので苦手な方はご注意ください的な注意書きがありましたがたしかにします。パッと頭に浮かんだのがスーパーで時々買うサンマの刺身の匂いですね。さすがに「秋刀魚中華そば 生粋」のように濃厚ではありません。スープ自体は前回食べた醤油とほぼ同じようだったので香味油みたいのを使っているのかな。
前のお店と同様それ以外は前回食べた醤油と同じようなので省略。こちらも多少の差異としてはチャーシューは２枚ではなく１枚だったということくらいでしょうか。後半はほとんど前回の醤油らーめんと変わらなかったですね。
２杯目だったこともありスープは７割ほど飲んだところで終了しました。
うーん２軒続けて予想よりも大人しいというかちょっと物足りなかったのは残念ですね。もちろんこれはこれで普通に美味しい醤油らーめんなのですが、秋刀魚の味をかなり期待してしまっていたのでそれに比べると・・・かなと。もっと、具に焼いた秋刀魚の身とかつみれなんかを使っても良かったんじゃないかなと思います。