駒込の新店に足を運んでみました。
こちらの売りは「酸辣湯麺」との事で試してみようかと!!
平日１９時過ぎの訪問で空席が２つ。
先客の客層は妙にカップルが多いですね〜
後客もやはりカップルが数組続き列が出来たのでタイミングのいい訪問だったようです。
券売機にて標記食券および下段よりサイドメニューの「茹で餃子」を購入し右打者バッターボックス相当の席に腰を落ち着かせます。
メインメニューであろう「酸辣湯麺」はロット２杯の調理のようですね〜
途中、坦々や中華そばはスポット的にＯＰされていたようです。
およそ１０分で先に茹で餃子が登場。
茹で餃子到着から５分ほど経過しソイツの登場です。
諸兄のレビューを拝見すると、「汁なし」の範疇とされておりますが、この日の仕上がりはしっかりと汁ありっぽいです。「餡かけ」というよりは「かき玉風」に見受けられます。
早速、手をつけてみましょうか
辛さ、痺れよりも酸味が先にやってきますね。
ツンツン来る酸味ではなく、穏やかな印象。も、しっかりとした酸味です。
「辣」はちゅっぴり黒っぽい「辣油」によるモノなのでしょうが、なかなかいい仕事をしております。
ビリビリもピリピリも強い主張は無いのですが、十分に存在はアピールしてますね〜
酸辣餡はたけのこにキクラゲ、豆腐に溶き卵・・・
その他も入っていたと思われますが失念（汗）
トッピングの「もり田豚」の甘辛い塩梅がなんとも言えないマッチングを見せておりました!!
麺は平打ちでＢＢ感を感じるタイプ。ややカタメの茹で具合。
縮れがスープを拾い、一体感がありますね〜　いい麺のチョイスだと思われます。

いやぁ〜
なかなか楽しめる一杯でしたね。
女性客の多さが理解できる仕上がりでした。
系統的に賛否別れそう・・・
賛否というよりも好き嫌いがはっきりと別れるメニューですよね。

接客も悪くなかったので、再訪してみようと思います。
その際は坦々麺かなぁ〜