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PM 8:00 店内先客無し今日も先客無しか。どうやら皆暇疲れの様子。負のオーラを漂わせている。カウンターに座り注文を済ませると、じいさんはスイッチが入ったかのように機敏に動き出した。3分程でラーメン登場！スープは醤油ベースに具を炒めたゴマ油が溶け出して、中華屋の五目そばのスープに良く似た味わい。麺はいつも通り。具は全て細切りで豚肉、竹の子、椎茸、ホウレンソウ？小松菜？の構成。炒め具合は良好だが、肉そばの割りに肉が少ないのが不満。椎茸は風味が強く旨い。食べ終えても後続客はなく、どうやら今日は店を閉めるようだ。経営状況に不安を感じる…大丈夫かな？
ジン１９７１
わた
ジン１９７１
３ちゃん
今日も先客無しか。
どうやら皆暇疲れの様子。負のオーラを漂わせている。
カウンターに座り注文を済ませると、じいさんはスイッチが入ったかのように機敏に動き出した。
3分程でラーメン登場！
スープは醤油ベースに具を炒めたゴマ油が溶け出して、中華屋の五目そばのスープに良く似た味わい。
麺はいつも通り。
具は全て細切りで豚肉、竹の子、椎茸、ホウレンソウ？小松菜？の構成。
炒め具合は良好だが、肉そばの割りに肉が少ないのが不満。椎茸は風味が強く旨い。
食べ終えても後続客はなく、どうやら今日は店を閉めるようだ。
経営状況に不安を感じる…大丈夫かな？