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「炒猪肝(チャオチューカン)ラーメン740円」@元祖世界のガンジーラーメンの写真12/20    PM 2:40  店内先客4人 後続4人

ガンジーファイナル

店内に入りカウンター席はやや混雑気味のためテーブル席に座る。
未採点の野菜麺かガリバーラーメンにしようと思っていたが、最後なので気になっていた表記メニューをアジアンちゃんに注文(じゃい(停滞中)さん採点済)
厨房には息子さん?孫?夫婦も助っ... 続きを見る

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「木くらげタンメン(740円)」@元祖世界のガンジーラーメンの写真12/19   PM 3:30   店内先客2組3人 後続3人

仕事の移動中に訪問。
いよいよガンジーファイナル・イブやな~
じいさんが良く見えるカウンター席に座り、アジアンちゃんに表記メニューを注文。
メニューには「山の送り物木くらげ肉竹の子青味醤油味小辛炒めのる」と表記されており、比較的分かりやすい。
カウンターの高台には大... 続きを見る

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「ハ~イ ポパイラーメン(790円)」@元祖世界のガンジーラーメンの写真12/18   PM 4:30   店内先客1人


仕事の移動中にガンジー粘着。
カウンター席に座ろうとしたが常連さんが酔っ払っとるようやから、テーブル席に避難。
可愛い系アジアンちゃんに表記メニューを注文。
じいさんは奥の方から現れたが、今日も調子が良さそうやった。
調理風景を見る事が出来ないので、... 続きを見る

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「山下きよし先生タンメン(790円)」@元祖世界のガンジーラーメンの写真12/16   PM 2:45   店内先客3組5人 後続3人

仕事の移動中に訪問。
店内に入ると中途半端な時間だが、まずまずの客入り。
カウンター席に座り、貼り紙メニューの表記を注文。
今日はじいさんが上機嫌で助手の外国人と仲良く話していた。
会話の様子だと、助手さんの次の仕事が決まった感じやっ... 続きを見る

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「上海タンメン(690円)」@元祖世界のガンジーラーメンの写真12/12   PM 5:15   店内先客無し

印西の現場を終え、千葉の事務所へ戻る前に訪問。
毎度毎度のガンジー粘着や〜w

本日は卓上のメニューから表記を注文。
メニューには「上海のリルもびっくりな味野菜もやし塩味さっぱり考だよ」と表記されている…リルって…レトロやな〜

茹で湯が沸騰して... 続きを見る

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「ファストレディヴィーナス麺(850円)」@元祖世界のガンジーラーメンの写真12/11   PM 1:45   店内先客2人

仕事の移動中に強引に訪問。
本日もガンジーレポです。

店内に入りカウンター席に座り、壁に貼ってあるメニューを見ていると、可愛い系アジアンが、水とお絞りを持ってきて「メニューはコチラにもありますよ」と卓上のメニューを出してくれたが、もう暗記したので、壁に貼ってある表記メニューを注文... 続きを見る

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「坂本龍馬麺(720円)」@元祖世界のガンジーラーメンの写真12/10   PM15:30   店内先客1人

仕事の移動中に強引に遠回りして訪問。
店内に入り、表記メニューを注文。
メニューには「 四万十川思いよせて高菜漬肉竹の子青味少辛炒め掛けのる」と表記されている。
奥さんが「坂本麺入りました〜」と叫ぶと、じいさんが奥の方から重い体を引きずるように現れ、中華鍋を加熱し、具を選定し、座り込... 続きを見る

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「ローマの休日麺(720円)」@元祖世界のガンジーラーメンの写真9/23   PM 6:20    店内先客2組3人

節目の儀式パクリ王
店内に入りカウンター席に座り、壁に貼ってある核爆発なんたらと書かれた紙を指差したが、おばちゃんに「それメニューじゃないよ〜、違うよ〜」と言われたので表記メニューを注文。

メニューには「トマトベースにカレー風味イタリアン風中華あんかけ」とあるが、無理矢理中華にせ... 続きを見る

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「桜かみつきラーメン(790円)」@元祖世界のガンジーラーメンの写真4/18   PM 7:00    店内客入り7割程

仕事帰りに訪問。
ラーメン 松信に行ったが、残念ながら臨休のためこちらに訪問。

店内に入るとカウンター席が混雑していたので4人掛けのテーブル席に座り、いつものおばちゃんに注文を済ませると厨房に向かって「ハイかみつき〜」と威勢の良い声を張り上げた。
テーブル席からではじいさん... 続きを見る

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「アドルフヒットラーラーメン」@元祖世界のガンジーラーメンの写真PM 7:40 店内やや困難

仕事帰りの訪問。
店内に入ると8割程の客入り、この店に通い始めてから一番の繁盛ぶり。
じいさんは荒々しく中華鍋を振り、婆さんも厨房で見習いのアジア系外国人に渇を入れながら、接客から調理にまで参加していた。活気がビシビシと伝わってきた。
今回は基本メニューではなく、店内の貼り紙のメニューに注目し、一番目立っ... 続きを見る

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