Rogue
店の名はライフ
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☠秋☠
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コメント
どもです。
昨日、仕事が早めに終わったので、水戸へプチ遠征したのですが、
ここの前を通りましたがお客さん少なかったですね。
まだ行ったこと無いし、夜も遅くまでやってるので、今度行ってみたいです。
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年11月28日 23:00どもー。
まだここ行ってないです。
なかなか皆さんの点数が伸び悩んでいて行く踏ん切りがつかないｗ
駐車場があれば！
ローニ・デ・トーバロ | 2012年11月28日 23:29夜遅くまでやっているお店は、便利ですね。
遅めに食べる豚骨としては、いいかも。
ラー迷人 | 2012年11月28日 23:44まいど。
遅くまでやってる店は大切です。
大事にしましょう。
したん | 2012年11月29日 00:11どもー。
食べやすい豚骨ですよね。
スッパメニュー食べちゃったんで，こちらの方が好みに合いそう！
Ra.Ibasen | 2012年11月30日 06:06こんばんは。
今日、グリッターさんにいって食べた煮干しそばも醤油ダレが甘かったです。
最近の水戸のラーメン屋さんの流行？？
私もあまり甘いスープは…
百家争鳴 | 2012年11月30日 22:33こんばんは．
良い雰囲気のお店ですよね．京成から近いので女性にも好印象でしょう．
夜はまだしも，昼間だと暗過ぎるのが難点です．
Paul | 2012年12月6日 00:12
夜の9時近くの為、目ぼしい店はもう店じまい。RDBをチェックするとここは23時まで営業。尚且つ未訪だったので訪問しました。
駐車場がないので隣接しているコイパーに車を止めます。場所的に仕方ないけど茨城だとやっぱり専用駐車場が欲しいとこだよね...
さて入店し、券売機を見ると左上は豚骨煮干なるものだったので、セオリー通りそちらを購入。
カウンターに着席し店員さんに食券を渡します。店内は黒を基調としたシックで落ち着きある感じ。女性一人でも入りやすそう。などと思いを馳せていたら着丼。
多少乳化した色合いのスープは濃厚さはなさそうだが、あっさり豚骨な感じ。煮干しの香りは少し漂うかな？
具はチャーシュー、メンマ、ホウレン草、ナルト、葱で構成。
では一口...煮干の香り味わいが先行、後追いで豚骨。予想通り濃厚さはないシャバ系のスープ。これはこれで非常に食べやすい仕上がりでいいですね^^ただ煮干し感は煮干粉で演出なのかな？ちょっと残念、その為味わいが持続しないんですよね...まぁ食べやすくはあるんですけどね^^;あとカエシかな？甘味があるんですよね、すごい甘いわけじゃないので大丈夫ですけど、あまり甘いスープは...
麺は菅野製麺。断面が四角い中太でほどよく加水を含ませているのでもちもちの食感で歯切れも良いのですがスープに濃厚さがないため絡みがいまいち...個人的には好きな感じの麺なだけに残念...
チャーシューは柔らかくほろほろと崩れ味付けは濃すぎず薄すぎずでなかなかの好印象。
メンマはシャキシャキとした食感は良いのだが甘めかな...
ホウレン草、ナルトは彩り...
要所要所は良いので結構美味しく完食はしましたが、豚骨にもう少し濃度、煮干感ももっとあるといいな～この近くのOLさんとかには受けは良さそうですが男性は物足りなく感じるのでは？でもなかなか難しい問題なんですかね...
機会があれば別メニューも食べてみたいと思います。
御馳走様でした♪