平日夜の訪店。19時半頃で先客4名､後客無し。
カウンター上に置かれた旨味調味料に店主らしいブラックさを感じます。使う人いるのかな。
この店で一番お気に入りの表記のメニューをオーダー。

キレのある醤油ダレをクリーミーな豚骨の旨味が追い掛けてくるような印象。
やや塩辛さが目立つので､バランス的な好みもあると思いますが､個人的にはかなり好き。
箸休め程度の量の歯応え良い茹でモヤシが､案外スープに良く合っています。
叉焼は以前に比べるとスモーキーさが薄れたような気がするけど､慣れてしまった所為かな。
麺は豚骨ラーメンらしい細麺ストレート。麺はカタメでオーダーしたけど､普通でオーダー
しているいつもとあまり変わらないようなｗ
具は叉焼､茹でモヤシ､木耳､刻み青葱とトッピングの味玉。
味玉は黄身がゼリー状でほぼ固茹で。

店主のブログによると､12月15日から専用駐車場をやめるので､店舗裏のコインパーキング(30分100円)
のチケットを見せれば､焼豚以外のトッピング＋半ライスor替え玉をサービスしてくれるとの事。
この店は回転が良いし､食べるのに30分以上なんてかからないので､かなりお得。
今日食べたメニューもコインパーキング代合わせても100円安く食べられるし､
自分は自宅が徒歩圏内なんだけど､車で来ちゃおうかなｗ
と言うか､地球に優しく徒歩で来る客にもサービスして欲しいｗ
ご馳走様でした。