なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

12/6(木)19:10 前2後0 
丼はスタイリッシュな黒く四角い皿に乗せられて登場。
軽く茶濁したスープは塩角がやや立っており、動物系のコクと魚介の旨みを感じる。動物系を少し強めに煮だしたようなかすかなとろみがあり、まろやかな舌触りでおいしい。
細ストレートは歯切れが良く悪くない。具はネギ、柔らかい穂先メンマ。縁に軽く焼き目の入った中厚のチャーシューは柔らかすぎず適度な歯ごたえがありまずまず。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。