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コメント
おさっても様、こんばんは。
少し残念な評価のようですね。
自分は本店の塩つけ麺が大好きで、ラーメンは未だ1度しか食べたことがありません。
ちょいちょいマイナーチェンジしていっているようなので、味が変わっているのかな？
azteca | 2012年12月30日 20:45おさってもさん、こんばんは。
＞ちなみに、友人は「魚介系が強すぎる」と一口スープを飲んだ後は、手を付けず残してしまいました。
まぁ、好みにもよると思いますが、個人的には今のままだと再訪はないかな。
並びが少ないってやっぱりそれなりの訳があるんですね。私も海老塩は苦手です。
過去に唯一遭難したのが海老出汁のラーメンです。腹一杯になったわけではないんですけどね…
人類兼麺類 | 2012年12月31日 01:01こんにちは。
今年一年お世話になりました。
正月はラーメンお休みしますが、
来年もまた宜しくお願いします。
ayashi | 2012年12月31日 08:19こんにちわ!!!
納会＆お疲れ様会!!! の、後ですか!!!
こちら、気にはなってるのですが、、、、、
こういう出会いがあるから、名店と呼べるお店があるわけですね??
ご友人、手厳しい評価ですが、ちゃんとお店に伝えるのも必要ですね!!!
チャレンジしたいけど、遭難しそうで、怖くなりました、、、、???
きき（麺少なめ） | 2012年12月31日 08:23aztecaさん
どーもです。
元々、僕はラーメン派ってコトもあり、此方のつけ麺は食べたことないんですが、
今回は"普通"の一言に尽きる一杯でした
もちろん、悪くはないんですが、70点には届かないかぁ、という感想でしたね。
おさっても | 2012年12月31日 09:32人類兼麺類さん
どーもです。
友人は元々魚介系があまり好きではないというコトもありましたが、
思っていたより魚介が強くて箸が止まっちゃったみたいです。
まぁ、この辺は個人の好みなので、良い悪いは言えませんが･･･。
ちなみに、僕もエビ粉はあまり好きになれませんでした。。。（＾＾；
おさっても | 2012年12月31日 09:34ayashiさん
どーもです。
此方こそ今年は大変お世話になりました！
オフ会後に大森でayashiさんと一緒に飲むお酒は、ホント楽しいです！！
是非、またご一緒させてください。（＾д＾）ノ
来年もよろしくお願いいたします！！！
おさっても | 2012年12月31日 09:37きき（麺少なめ）さん
どーもです。
僕と友人としてはイマイチな感想になってしまいましたが、
個人の好みなので、人によっては高評価にもなると思います。
できれば、きき（麺少なめ）さんの舌で確かめてみてください！
レビューを楽しみにしてます！！（＾д＾）ノ
おさっても | 2012年12月31日 09:40実はひるがおって未体験なんですよね。
ひるがお出身のお店は何軒か食べたので「貝柱強めで旨み過多なんだろうなぁ」と予想はできるのですが、まぁそんな感じでしょうか？
ラーストに行くといつも七彩に吸い込まれてしまうので、こちらもたまには行ってみようかな？
タム6000 | 2012年12月31日 18:04こんにちは！
ココは自分もな～んかイマイチなイメージがあります。
本店は好きなんですが…。
それと750円というのもちとお高いですね。
これは自分も様子見かなぁ。
ターポン | 2013年1月4日 16:36
今日で今年の仕事は終了！
午前中は雑務をこなし、午後は大掃除と納会。
ひとしきり飲んだ後、学生時代の友人とのお疲れさま会に参加すべく東京駅へ。
TOKIA内のお店で2時間ほど飲んだ後、2次会へ向かう途中で小腹を満たすべくラーストに向かう。
22：30近くだったので、閉店しているお店もちらほら。
限られた選択肢の中、並びのない塩専門 ひるがお 東京駅店に行ってみることにしました。
券売機で表題の食券を購入しスタッフに渡します。
その後は、7分ほどで配膳となりました。
まずはスープから。
ズズっと飲んでみると、円やかな甘さが口の中に広がります。
コレは鶏？
貝柱？
それとも両方かな？
酔っ払っているので、よくワカリマセンがなかなか美味しい。
表面には油層もあって、程よいコッテリ感もありますがクドさはなし。
ただ、具のアオサ（岩海苔？）の主張が強いので、それが広がってくると、ちょっとボヤけた印象になります。
また、エビ粉の主張も負けず劣らず強く、しかもお互い相容れないカンジなのでちぐはぐ感が･･･。
麺は中細・ストレート。
後日、RDBを見てみたら、カネジンの麺のようですね。
コリコリとした歯応えで、このスープには合っているように思えました。
具はチャーシュー、メンマ、アオサ（岩海苔？）、エビ粉、白髪ネギ。
何れも可もなく不可もなく、といったトコロ。
強いて言えば、白髪ネギがフレッシュ感と適度な苦味があって良かったかな。
麺量は120gくらい？なので、サクっと食べ終え、スープは半分ほど残して終了です。
甘みが印象的な塩ラーメンでした。
ただ、個人的にはアオサ（岩海苔？）エビ粉はいらないかな、と･･･。
コレで750円だと思うと、やや物足りなさを感じてしまいますね。
もちろん、悪くはないんですけどね。
ちなみに、友人は「魚介系が強すぎる」と一口スープを飲んだ後は、手を付けず残してしまいました。
まぁ、好みにもよると思いますが、個人的には今のままだと再訪はないかな。
とりあえず、ゴチソウサマでした。