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「追い鰹中華そば+味玉」@らぁ麺 やまぐちの写真今年オープンしたお店のようですが、既に大人気のようです。

お昼にお店に到着すると既に外待ち8名で待つこと30分程でようやく着丼です。

●スープ
熱々のスープで一口目は塩分高めかなと思いきや徐々に鰹やら昆布が味わえます。少々尖ったスープですが完飲できます。

●麺
中細麺で歯応え十分。オリジナル麺が良い感じです。

●具
トロトロ半熟卵とチャーシューが良いです。
その他、メンマ、葱。

●総評
鰹の出汁が少々主張し過ぎだったかも?もう少しマイルドな味わいの方がオイラ好みだったな。
美味しい醤油だったので次回は鶏を食してみます。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは^^ さすが!早いですね^^ 私も先日こちらで頂くことができました^^ 私もこちらのメニューを頼みました^^ とっても美味しかったですが、母が食べた鶏そば・・・、抜群に美味しかったです! 食べられてみてくださいね^^

RamenNoodleSoup | 2013年1月14日 10:56

鶏そばは”抜群”でしたかぁ~。機会があればそちらのメニューも食べてみたいです。

ラララなおじさん | 2013年1月14日 20:37