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以前池袋に行ったとき食べそびれたので再訪。
今日は行列もなくすんなり食べる事ができました。
基本ベースは鶏がらと塩の王道中の王道の黄金スープ。
が如何せんパンチが弱いです・・。
しかも只でさえ繊細なスープなのに全く絡まない極細麺で単に麺のみを食べてるような感じでした。
トッピングのチャーシューはとろとろで炙った感じがおいしかった。
唯一の救いは麺がバリカタだった事くらいかな。
量が少なめだったので飽きが来ないうちに食べられたのでそれも救い。
接客態度は恐らく今まで行ったラーメン屋で一番良い印象を受けました。

がしかしあくまで味のみで採点となるとやはりこの程度になってしまいますね。
つけ麺が売り切れてたのでこっちの方が本命のような感じですね。

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