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1/20(日)、喜楽々からの連食です。最近情報誌で紹介されているブラック(マー油)の写真が印象的で、店名も面白くて楽しそうなお店なので、話のタネに寄ってみようかということでやってきました。実際に戴いてみると、臭みを抜いたライト系豚骨を(意外にも?)真面目に追求していることが確認できましたし、接客面もしっかりしていて好感が持てました。採点は、スープと麺は「結構好き・適度に満足」と言える合格水準(70点)に達しているものの、値段がやや高めな割に具が貧弱かなと感じましたので、2点ほど引かせていただきました。
1/20(日)、喜楽々からの連食です。
最近情報誌で紹介されているブラック(マー油)の写真が印象的で、店名も面白くて楽しそうなお店なので、話のタネに寄ってみようかということでやってきました。
実際に戴いてみると、臭みを抜いたライト系豚骨を(意外にも?)真面目に追求していることが確認できましたし、接客面もしっかりしていて好感が持てました。
採点は、スープと麺は「結構好き・適度に満足」と言える合格水準(70点)に達しているものの、値段がやや高めな割に具が貧弱かなと感じましたので、2点ほど引かせていただきました。