現役プロボクサーが営む、路地裏の隠れ家チックな店。。
そのようなシュチュエーションに惹かれた訳ではありませんが、
一風変わったウマい豚魚なのだそうで、ならば頂きましょう。
おいおい、ホントの訪問理由を正直に言え！　ですって？
そ、そりわ蛇足をご参照くださいな。。
でも、マジでオモシロ美味い一杯でしたよ。
イゴコチには、かなぁりモンダイがありましたが。。。

2013/1/29（火）11:50頃の到着で外待ち6名！
こ、こんなに流行っている店だったのですね、、、と思ったら、、
先客は、一人残らず立教大のボクちゃんジョーちゃん。
仲良くお誘い合わせでのご来店らしく、たまたま間が悪かった模様です。
キャパが小さい店ではアチガチな事。。。
せっかく池袋まで来たのですから、もう待つしかありません。。

先に食券を購入してスタッフに手渡し、それから並ぶべし。
そのように、ボクちゃんからレクチャーを受けました。ありがとう。
しかし、イヤな予感がするんです。
このような皆様は、オトモダチが食べ終わるのを待ってから「ゴチソウサマ」とかするのでわ。。
半分以上がジョーチャンだったりしますから、なおさらの事。。
お願いだから、テキパキ食べて出てきておくれよう。
それでなくても、ワカモノに混じって並ぶオヂサンはコッパズカシいんだから。。
そんな願いもムナシく、、かなぁり待った後、全員が同時に出てきました。
やっぱり、みんなでゴチソウサマをしちゃったのですね。。

結局、まるで総入れ替え制のごとく、無人の客席にドドドっとなだれ込み、、、
そして登場したドンブリ。
具材は小口ネギ、角切り玉ねぎ、メンマ、ノリ、チャーシュー。
間口が小さいながらも相応に深いドンブリですから、けっしてチンチクリンではありません。
さっそくスープを・・・・
おおおっっとぉ、そう来ましたか！！
トンギョとの事でしたが、ブタ系のクドさは皆無。。
そのかわり、魚介の効き具合が絶妙なんですって。
サカナッッ！！　的に、イッキにドォォォンと迫ってくる感じでは無く、
サカナぁぅぁぅぁぅぁぅ・・・・
ってな感じでビブラートがかかった、、、しかも尻上がりに効いてきますよ。
それらを覆い包む、ミリンのような甘味もオモシロく活躍し、
「トンギョでなければラーメンで無し！」的に、一時は世の中を圧巻したソレとは、
明らかに方向性が違うんです。コレは具合イイぢゃないですか！！

麺は、ド太くてウドンっぽいタイプ。
モチっとした食感、そしてデーンと座った感のあるコシがイイんです。
これはウマい！！　すばらしい！
麺量も中盛りが効いて300gとの事。
コレで足りない訳がありません。ああうれしい。

具材は、なんとも人なつっこさを感じますね。
バラのチャーシュー然り、メンマ然り、その他モロモロもですが、
オラッ！　乗ってればイイんだろ！　食いやがれ！　などといったナゲヤリさはなく、
ワタクシを美味しがらせようとする懸命さがアリアリと伝わってくるんです。（イメージです）
わかりましたよ、キチンとウマいですって、キミタチわぁ！

終盤でブチ込んだ柚子胡椒が、これまた大いにオニアイで、、、
完食、完飲、ゴチソウサマでした。
コレはウマい、想像以上ですとも。
ボクサーが作る　＝　武骨なラーメン
そんなベタな想定はコッパミジンですよ。
見た目も、そして味わいも、極めて丁寧な仕上がりでした。
ボクサーって、心細やかな人々なのかもしれません。
試合に勝つには、極めて綿密さが必要でしょうし。。

ちなみに、、、
ゾロゾロと一斉に出てきた先客のボクチャン・ジョーチャンの皆様、、、
けっして「ゴチソウサマ」の為に店内で待っていた訳ではなさそうです。
特にカウンターの右側の席、、、
奥の人が店を出る為には、みぃんな席を立たねばならない狭さなんですよ。
食べてる最中のヒトを立たせるのは忍びなく、、、
それでジィィィッィっと待っていたのが正解みたいです。。。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：丸イスのみ
ベビーカー：スペースまったく無し

●蛇足
山口県のご当地ラーメン、、、、
宇部ラーメンがウリだった「愛宕六助」が閉店して以来、とにかく都内では見つからなかったんです。
これでは、「バーチャル日本一周の旅」が完結しないぢゃないですか。
キッチリとご当地ラーメンぢゃなくても、何かしら関係があればイイと言う自己満足ルール。
ソレに従ってどうにか見つけたのが、山口県出身の店主が営む「三代目 白兵衛」。
でも、夜しか営業していない店、しかも歌舞伎町ですよ。。
コレはなかなか行けません。

次に見つけたのは、山口県ご当地料理がウリの居酒屋さん。
そこに、ラーメンがあったのです！！　山口の鶏とサカナに拘ったヤツが！！
でも、、、、
昼間でも、ランチの定食は出しているのですが、
「ラーメンは〆用でして、昼間に単体では、、、」
なんですって。。残念。。。

他は見つからず、、、、リーチをかけてから一か月余り・・・
たまたま見かけた共栄ジムの公式サイトに、コチラの店主さんが選手として紹介されていまして、、、
ソコに燦然と輝く、「山口県出身」の文字！！！
こ、これだっ！！　やまぐちぃぃぃぃ！　イタダキます！！

そんな訳でして、、、コレが山口県のご当地ラーメンと言うには相当にモンダイがありますが、、、
このチャレンジをリーチのまんまで終わらせるのも忍びなかったものですから。
所詮は自己満足。。お許し頂ければ幸いです。


【バーチャル日本一周の旅・補填版】
都内で46道府県のラーメンを食べる、自己満足チャレンジです。
2008年12月にいったんは完了したのですが、、、その後に閉店した店が相次ぎ、、、
3分の1以上の店がオカクレアソバシちゃったんです。。
でも、これで補填は完了！！

●ズバリ！　ご当地ラーメンの店
【北海道】純連 東京店
【福島】奥州白河ラーメン ○政
【神奈川】六角家 羽田店
【新潟】らーめん潤 亀戸店
【福井】一龍
【愛知】こーしゅんラーメン
【和歌山】のりや食堂
【広島】八幡
【鳥取】牛骨ラーメン 香味徳
【徳島】徳島中華そば 徳福 蒲田店　
【福岡】博多金龍 門前仲町店
【佐賀】佐賀ラーメン 美登里
【長崎】宝来軒
【大分】別府冷麺・温麺専門店 尚屋
【宮崎】からめんや えん
【沖縄】南風花 アクアシティお台場店

●ご当地ラーメンっぽい店
【岩手】久慈清商店
【山形】Pour cafe
【栃木】支那そば はせべ
【千葉】竹岡らーめん アジアンダイニング梅乃家
【静岡】らーめん 遠州
【岐阜】飛騨の高山らーめん 錦糸町店
【京都】京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店
【奈良】どうとんぼり神座 渋谷店
【岡山】中華そば 後楽本舗
【高知】ボニート・ボニート
【愛媛】瀬戸内ラーメン がいなもん
【熊本】豚゛竜らあめん 亀戸店
【鹿児島】鹿児島らーめん 隼人

●地元店の支店、系列店、関連のある店
【秋田】自家製麺 伊藤 浅草店
【茨城】浜屋 五反田店
【長野】らーめん じゃげな 大井町店
【山梨】中華そば・つけめん 甲斐
【富山】むてっぽう
【三重】支那そば へいきち 東京日野店
【滋賀】来来亭 石神井店
【大阪】大阪王将 西葛西店
【兵庫】ひかり製麺堂 汐留店
【香川】中華そばけいすけ 中屋味噌

●単独メニューに地元のものがある店
【青森】十三屋・・・味噌カレー牛乳ラーメン（青森市）
【埼玉】鼈・・・・ゴマ味噌つけ麺（川島町の「すったて」がベース。夏メニュー）
【石川】らーめん 兼吉・・・・能登いしりラーメン

●地元の素材を使った一杯がある店
【宮城】ちばき屋 葛西店・・・・塩たんそば
【群馬】和風らーめん 金子・・・・群馬県産　美桜鶏（みおうどり）を使用

●地元出身の店主が営む店
【島根】八雲
【山口】麺処GROWTH

（上記の店が、それぞれの道府県を代表しているという訳ではありません。）