レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本日、初訪ですこの場所は入れ替わりが早いですね、知ってる限りでは3度目の訪問です三田=つけめん、ではなく表題をチョイスしましたつけ汁とほぼ同様な、濃厚でトロミのある動物系の強いWスープ系甘みが強いです麺は中細で、パツっとした麺ですこの手のスープには合いますトッピングは肉感のあるチャーシューに、細切りメンマ、海苔筏の魚粉、玉ねぎザク切り、そして鰹節いずれも好みのトッピングで、個人的にはつけめんよりスキかもただあまりに甘さが際立っていたので、途中で卓上の一味をかなり投入それでも甘みが消えることがないまま完食まずまずの一杯でした
本日、初訪です
この場所は入れ替わりが早いですね、知ってる限りでは3度目の訪問です
三田=つけめん、ではなく表題をチョイスしました
つけ汁とほぼ同様な、濃厚でトロミのある動物系の強いWスープ系
甘みが強いです
麺は中細で、パツっとした麺です
この手のスープには合います
トッピングは肉感のあるチャーシューに、細切りメンマ、海苔筏の魚粉、
玉ねぎザク切り、そして鰹節
いずれも好みのトッピングで、個人的にはつけめんよりスキかも
ただあまりに甘さが際立っていたので、途中で卓上の一味をかなり投入
それでも甘みが消えることがないまま完食
まずまずの一杯でした