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コメント
こんにちは。
あの日の一杯ですかね。
皆さんの塩の評価が良いので、
自分も次回は塩狙いで行って見ます！
ayashi | 2013年3月3日 17:40こんばんは！
あのニアミスの日ですね。＾＾
此方の「塩」はかなり美味いですよね！やはり王子殿の評価も高い。。。＾＾
最新情報では、此方のスマイル店主、塩味をレギュラー化すべく改良を重ねているようです！
是非ともグランド化してほしいラーメンですよね・・・！
４門 | 2013年3月3日 19:29これって、いつまでだったんでしたっけ？
さっき行ってきたのですが、限定は×付いてましたorz
でも、醤油もかなり満足度高かったですねぇ。
ここは再訪アリアリです！塩レギュラー化してほしいなぁ。。
タム6000 | 2013年3月3日 21:31どうも～
僕もこの塩は狙っていたんですが・・先日は予定を変更して
伊峡に行っちゃいましたからね～
透き通ったスープも旨そうですが、その長いメンマにも惹かれますな～w
10食限定だと・・早めに行かないと・・しかし・・今の僕はチャーハンのある所
をとりあえず優先してますw
右京 | 2013年3月4日 12:09ラーメン王子さん こんにちは！
みなさんこちらに行ってますね～ 高評価だし！
食べに行きたいな～
ヨコべー | 2013年3月4日 15:16うわ！油断してたー！
こんな限定やってたんですねー。
ここの手腕で煮干しの塩、美味くないはずがない！
しまったー！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2013年3月5日 23:44
３回目の訪問、12時前の入店。先客３名、後客４名。
限定で「塩」が登場したとの情報を得て突撃！
しばしお目当てのボタンを捜索・・・おっと、一番右下でしたか～（汗）
スープは明るくクリアな表情、コクがあって落ち着いた出で立ちの煮干風味がビシっと。
このシブさが好いんですよね～♪動物系はスマートながら旨みをしっかりフォロー。
「塩」ながら厚みある味わいで塩度は確りめ。とはいえ“高い”という程ではありません。
麺は細ストレート。スルパツっとした食感で、もうニボスープと言わずもがなの相性w
具材は、チャーシュー２枚・穂先メンマ・刻み玉ネギ・青ネギ。
ん～、チャーシューはレア感がタマりません♪穂先メンマも美味しいなぁ～。
ごちそうさまでした。と、丼を上げたらあらビックリ!!な１杯でしたw
個人的にはニボラーは“塩より醤油派”なのですが、コレは醤油に勝るとも劣らない満足度でしたね～。
どうも、「塩ダレ」の素材を変えていくとか・・・また行かねば♪