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「鶏油塩+肉1枚増+大盛」@喜元門 水戸笠原店の写真PM2時。久しぶりの訪問になりました。。先客は昼の部閉店ギリギリでも待ち5名。後客1名。
入店後、鶏油のボタンが煌々というてたのでプッシュ♪食べたかったんだよなー♪
着席後7,8分。到着です。あれ??スープ黒くないかい??塩なのに???まずはスープを一すすり・・・おおっ黒いのは魚粉か。すごい魚効いてます。そんでかなりアツアツ!!!ビックリするほどアツアツ♪麺の最後の一すすりまでアツアツ感を保たせてくれますねー。ベースも鶏ですかね。その上に魚粉、鶏の油といった感じです。ちょっと味のバラつきが感じられるけど、そこはスープのうますぎさでカバーしてくれますよ。麺はこちらのいつもの細麺タイプ。油も絡みまくりですよー。好きなんだよなーこの麺は。なんだろなー。なんか個人的には珍しいものを食べたといった感じ。食べれば分かりますよ♪ご馳走様でした♪次は何食べようかなー♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

おじゃまします。
喜元門の鶏油。他店の同様メニューとは、明らかに別物ですよね。
他に無いといった感じで。
それだけに自分は、このメニューにハマっています。

なかじま | 2013年2月24日 21:05

食べたい食べたい様。
こんばんわ。確かに!!おっしゃりたいことが痛いほど分かります!!!

りゅう | 2013年2月25日 23:26