年初から順番にUPしています。間延びレビでスミマセンm(__)m

2013年1月17日(木)訪問。

会社帰りに立ち寄りです。
12月に続いて2回目の訪問。
前回、特製鶏味噌ラーメンの濃厚な鶏白湯味噌にかなり感動し、
自分の中では90点をつけていました。
今回は皆さんのレビューで好評のネギをたっぷりいただきましょう。

22時15分。先客はいないようです。
開店間もなくの混雑は解消したのでしょうか。
因みに後客も1名。
券売機で標題を選択、カウンター奥に陣取ります。

ほどなく着丼。
ネギの山ですね。バラチャーシューとのり…
えーっと味玉は…茶色く煮込まれ、ネギの下に埋もれていました（笑）

まずはスープから。
濃厚味噌と濃厚白湯が合わさり、見た目以上にマイルドに仕上がってます。
旨いですね。
ちょっとスープの量が少ないかな。そしてちょっぴり温め。

トッピングの白髪ネギをひとくち。
ありゃ？　スープの味が残る舌に微かな違和感。
もうひとつまみ……舌が慣れてきて味の正体が。
酸辛いごま油で和えられて良い風味ですね。好きな味です。
でもこの味噌味と同化しないんですよね。
あくまでも個人的にですが…。

麺はやや太めでコシがあり、濃厚なスープを良く吸い上げますね。合ってる。
バラチャーも味玉も良し。
後半から卓上のニンニクを投入し、これも良し。

少しモヤモヤしながら完食となりました。

ご馳走様でした。