平日夜の訪店。先客1名､後客無し。
久しぶりなのでメニューをぐるっと見渡したけど､特に目新しいメニューや限定は無し。
お腹も減っていたので､ボリュームがありそうな表記のセットメニューをオーダー。

香ばしいマー油が浮くスープは真っ黒で見た目のインパクトがあります。
さらりとしたスープで豚骨自体は然程濃度を感じませんが､魚介が強めに効いていて､
香ばしいマー油と絶妙なバランス､濃い目の醤油ダレと合わせて､ジャンキーな印象ながら､
なかなか飲ませるスープです。
麺はスープに負けない､やや太めの縮れた熟成麺。旨味のある麺で好きなタイプ。
具はバーナーで炙った大きい叉焼､海苔中､水菜､茹でモヤシ､穂先メンマ､刻み玉葱。
黒いスープに白い茹でモヤシはなかなか映えますが､スープが水っぽくなるので､個人的には
無い方が良いと思います。
肉めしは刻んだ叉焼と玉葱がのり､醤油ダレがかけられたもの。量もそこそこあるし､プラス150円ならお得。
替玉や大盛より､コストパフォーマンスも良いと思います。

店内は若い男性店員1人で切り盛り。無難な接客。
次回は八王子らーめんを。
ご馳走様でした。