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75点
味噌肉つけ麺[つけ麺/味噌]
つけめん でんまる 飯田橋店（東京都千代田区）Dr.KOTO

「味噌肉つけ麺」@つけめん でんまる 飯田橋店の写真やはりね、680円で中盛大盛まで無料って看板からは、コストパフォーマンスばかりが喧伝され、味云々は二の次に感じられてしまうんだよね。でも、食べてみると案外悪くないどころか、このメニューに至っては、味噌だねの構成が相当好きなタイプだった事もあって、相当な満足が得られた事を明記しておきたい。
やや一味やニンニクも効いた、甘み抑え目のこってりした味噌。旨味十分、胡麻油なんかも効いてるね。豚ベースのスープと大変マッチしていて、万人受けする事間違いなしの安心感。濃過ぎないところがいいのかもね。
やや平ためな麺は、滑らかな喉越しと、思いのほかしっかりとしたコシに光が当たる。スルスル食べて、爽やかな甘みが広がっていく仕上がり。良いメニューだ、実に。

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投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー： 12件

コメント

こんにちは。

むむむ　一昨日　亀戸の伝丸で　このメニューと煮干しで迷ったあげく、煮干しにしてしまいましたｗ

コレもやっぱり美味しそうですね。

次はコレ食べようと思いますが、夜遅くならないと　こちらには行かないので、何時になるやら。。。

Stag Beetle | 2013年3月13日 16:38

そー言えば。。。

ここの飯田橋店のバイトのニーハオ姉ちゃんまだ居るのかしら？

けっこう愛想が良くていい感じだったんだけど。。。（＾＾；

Stag Beetle | 2013年3月13日 16:41

ニーハオ姐さんはまだ居ますぜ。
相変わらずマイペースで仕事してますね。あの感じ、おいらも結構好きですｗ

まあ、夜遅くなるならば、迷いなしで行き先は「ごっつ」ですよ兄さん。
注文すべきは「ごってり」でお願い致します。

Dr.KOTO | 2013年3月13日 23:59