2013.03.11初訪問

所用で渋谷に寄ったあと、新規開拓のため今回は最近行っていない中央線西側へ。

以前から気になっていながら、高円寺という土地には縁がなかったため初来店です。高円寺は降りたこともなかったため、放射線状に走る商店街に戸惑いつつ、なんとか店に到着。

先客は6名。
注文したのはこの店の一番人気らしい表題の一品。
大盛が無料だったのでせっかくなのでそちらを。

前のお客さんが頼んでいたのがつけ麺だったこともあり？10分ほど待ってから着丼！
他のレビューしていたコメント通り、想像していたスープの色ではなかった。トンコツベースのスープに黒いマー油のようなものが浮かんでいる。かといってなんつっ亭のようなガッツリとんこつではない。醤油と鰹節の魚介系の風味がちゃんと味わえる一品。

麺は中太ストレートの自家製麺らしい。若干柔らか目に感じた。

具材はネギ、チャーシュー、穂先メンマ、半熟味付け卵(半分)。
中でもメンマは他店ではなかなか出てこないくらいのクオリティの高さだった！食べた瞬間にウマイと感じた。

最初はスープが濃くて最後まで美味しく食べられるか不安だったが、いざ食べてみると最後まであと引くスープの旨さだった。

あとは個人的には麺が固めだと良かったかな、と…

ご馳走様でした。