Item: ラーメン二郎 相模大野店
Rating: 81
Author: poti

81点

poti

3.14 11:45 久しぶりの昼二郎。今回は友人とともに相模大野二郎さんへ。店内は満席でしたが、待ちはなし。昼なので少な目の食券を買い、2分ほどで着席です。事前の予習では、相模大野店さんは少し厳しそうな感じらしいので緊張して待ち、アブラ、ニンニクをコール。スープは比較的あっさり系で、乳化度は聞いていたよりは低めでしょうか。醤油の味がカラメでなくてもすごかったです。背脂も少な目で、増してちょうどいいくらいでしょうか。もう少し、豚のコクがあっていいと思いますが、おいしいことに変わりはありません。豚は二郎標準やや下くらいで、もう少し、厚みがあると最高ですが・・・今度は、夜に来てもっとガッツリと食べたいと思います。ごちそうさまでした。