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本日、初訪ですトマト系のメニューがメインのようですが、これまでトマト系であまりよい記憶がないので、新メニューの表題をオーダーしました数分で配膳されましたが、若干の野菜の緑とラー油の赤のコントラストが映えます麺は中太と書かれていましたが、中細くらいの太さですスープは山椒とラー油の辛さに加えて、酸味も結構、強めです豆乳を使っているので、スープ濃度はマイルド系でした
本日、初訪です
トマト系のメニューがメインのようですが、これまでトマト系であまり
よい記憶がないので、新メニューの表題をオーダーしました
数分で配膳されましたが、若干の野菜の緑とラー油の赤のコントラスト
が映えます
麺は中太と書かれていましたが、中細くらいの太さです
スープは山椒とラー油の辛さに加えて、酸味も結構、強めです
豆乳を使っているので、スープ濃度はマイルド系でした