この日は大阪駅前ビルにて中途半端な時間帯に昼飯を食すこととなり、ふとこちらの存在を思い出して訪問致しました。昼の2:00過ぎという中途半端な時間帯でお店に入るとさすがに先客なし、大将がまかないを食されておりました。ですがその後はちらほらとお客さんが入られました。店内掲示を確認すると、一部値上げをされる告知がありました。メニューは中華そばと塩そばの2本立てで、今回は中華そばの並にしました。

しばらく待って写真の一杯が提供されました。お馴染みと言ってよい、濃いめの醤油色をしたスープに太麺、それに大きめにカットされたネギがのるビジュアルで安心感があります。まずはスープを頂くと、相変わらず力強い醤油味ですが、気のせいか醤油が弱め、というかまろやかに感じられました。麺は太ストレート麺で、丸みがあり、がっしりとした固めの茹で加減でモグモグと食べ応えのある麺です。チャーシューは中ぶりのものが1枚で、赤身中心のしっとりとしたタイプ。その他にトッピングは濃いめの味のメンマ、上述のネギになります。

太麺をモグモグと頂くこの一杯は、一定のペースで無性に食いたくなることがあります。今回も満足して頂けました。また、どこかの支店で頂くことになるかと思います。ごちそうさんでした。