この日は大正方面のコチラへ夜遅めの時間帯に訪問です。ちょうど大阪ドームで試合があったようで、その帰りがけと思われる方が多くこられていました。店内は小生でちょうど満席、外には何組かの待ちができており、活気がありました。メニューを拝見すると新メニューらしい表記が目に入りました。未食のつけ麺とで迷いましたが、この日はまだ寒さもあり、こっさりらーめんを注文致しました。

割としっかり待って写真の一杯が提供されました。スープカラーは、茶濁から黄濁の中間ぐらい、粘度は比較的しゃばめに思われるものです。豚骨、鶏ガラ使用とありましたが、実際に頂いてみると重さはあまりなく、ほんのりと魚介が薫ります。醤油の味はマイルドで、いわゆる和風な印象でした。麺はやや太めのストレート麺。やや強めのウネリがある形状で表面ソフトな弾力がありました。チャーシューは中ぶり、肉厚のものが3枚。その他にトッピングは海苔1枚、もやし、メンマ、やや白っぽいネギでした。

こっさりとある名前の通り、こちらのデフォのとんこつと、中華そばの中間くらいのイメージで食べやすい味でした。次回再訪時には移転前に頂いたきりのデフォかつけ麺かで迷いそうです。