Item: 味千拉麺 南柏フィールズ店
Rating: 72
Author: 泉

72点

泉

訪問日：１／２９（火）
この日は麺酒場蒜に振られ、失意で電車を待っていると、私の利用している駅まで行かない
電車がやってきます。またか･･･と思いつつも途中駅でのお店選びにモードは切り替わりました!!
選んだお店はこちら。前回訪問時に食した『チーズ』もなかなか面白かったし･･･
http://ramendb.supleks.jp/score/69235

券売機を見てみると「とんこつ味噌」なる文字を発見。押してみましょう〜
前回訪問時にも気になっていた「パイクー」もいっちゃいましょう!!
店内は結構盛況。カウンター席は歯抜け状態で先客は椅子に荷物なんか置いちゃっているのでとっても入りづらい･･･二人掛けのテーブルが空いていたのでそちらに案内されます。
麺の固さを聞かれるので「かためん」でお願いし、ソイツの到着を待ちます!!

待つこと５分ほどでソイツと対麺です。
ここで一つの勘違いが発覚。パイクーとパイコーは違うんですね〜（汗）
私は、揚げた豚さんのイメージだったのですが、出てきたソイツは煮豚さんでした。
イメージとは違いましたが大ぶりで美味しそうｗｗまぁ、好としましょう!!
まずはスープを一口!!
豚骨味噌というととっても濃厚なイメージだったのですが、こちらのソレは非常にサラッとしているようです。ラーメンのときに感じた魚介風味はかなり押さえ気味に感じます。
私が風邪気味というのもあったのかもしれませんが、味噌の風味も弱めの印象です。とっても飲みやすいのですが、私の嗜好からするともう少しパンチが欲しい所です。
麺を啜ります。
「かためん」でお願いした麺は断面の丸いプツンとした歯ざわり。
熊本ラーメン特有のものなのでしょう。何気にファンですｗｗ
スープとの相性はなかなか良いようでライト系のスープを吸い込みいい塩梅ですね〜意外だったのが多目の茹で野菜の存在ですｗｗ
６５０円という価格から具については全く期待してなかったのですが、
多目のキャベツを中心に、モヤシ・きくらげ・ニンジン!!味玉半分に薄めながらロールチャーシューも２枚!!
トッピングした「パイクー」については甘辛く煮付けた軟骨まで柔らかな大ぶりな豚さんが２個!!
３００円という価格が微妙ですが十分に合格点を与えられると思います!!
テーブル上のグループ特製のフライドガーリックを試してみると、ほんの少しだけではありますがパワーＵＰ!!最初からやっておけばよかったなぁと反省しております。
ＣＰの高さを感じることができましたし、店員さんの対応もとってもいい!!
メニューもなかなか楽しめそうなのでまた訪問してみようと思います。

ちなみに毎月２２日は「味千デー」でラーメンを半額の３００円でいただけるとか･･･
トッピングバシバシチャンスですね〜ｗｗ

いいね (0)

2008年2月1日 08:26投稿（2008年2月1日更新） | コメント (6) | このお店へのレビュー： 3件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

ドモですぃ〜！

馬橋のあのお店は私も狙っておりますよ〜(笑)
連絡します
さて此方は私がまだ伺えてない宿題のお店ですね〜
パイク〜ですか〜
分かりづらいですね〜
しかしＣＰが良い様なので気になるお店です！

Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2008年2月1日 08:32

こんにちは

「味千デー」って関東地方の味千でもやっているんですか！
知りませんでした
初めて味千で食べてみたのは熊本でしたが、その時はたまたま「味千デー」で、半額で食べられたのを思い出しました

ラーメン蒜は、自分も３回ほど営業時間を知らずに行ったりして振られました（笑）
夜遅くまでやっているようなので、飲みに行ってみようとも思っています

えこひよ | 2008年2月1日 12:46

どうもです！

あらら。柏止まりが来ちゃいましたか。。
わたしもよく苦い思いをしたことがありますな〜
「カウンター席は歯抜け状態で先客は椅子に荷物なんか置いちゃっているのでとっても入りづらい･･･」
これってかなりイヤな状態ですよね〜
お客さんが来て座れないのを認識してても全く動じない人たちが多いですよね。
世知辛い世の中になりました。

具も多くて麺もなかなか。。２２日は３００円(......¢^_^)と来れば、
早いうちに触手が動きそうですよ〜(^^)