どもです！

をっと、一度退店した後
強い？吸引力によるリターンｗ

つけ麺も食べた事ありますが
旨いですね。
なにやら、私が食べた頃より進化している気がしますので
そのうち、このつけ麺も頂かないとです！

YMK | 2013年4月16日 08:24

麺がね
好みではないのだよ個人的に
と思ってたけど
同じ麺でも取り扱いが良くなったのか
何故か当初のイメージより旨く感じたよ
作り手の心だなｗｗｗ

Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2013年4月16日 10:07

おはようございます。

つけ麺食べました。　美味しいのですが、私的にはイマイチでした。

＞柔らかな物腰とは裏腹に、大変攻撃的な一杯だ。
　良い意味でも悪い意味でも　これが　ここの店主の本性ですよ。

どのラーメンにも強い個性が垣間見えます。だから　突き抜けないのかな～？

Stag Beetle | 2013年4月16日 11:36

どもー

あれ？一回外に出てるから、同店内での連食じゃないんですねｗ
やっぱり「つけ麺」も食っておくか！とお店へＵターンしたのでしょうか
店主さんびっくりしてませんでしたか？ｗ　美味しかったようでなによりです＾＾

はぐれメタボ | 2013年4月16日 17:22

どうもです～。

一度出て、またすぐ入るってww
相当惹きつける何かがあったんでしょうねぇ～。
私もコチラの中華そばはとっても好きでした♪
つけ麺はやや好みから外れた感がありましたが、おそらくあれから進化してそう。
中華そばの引力を立ちきれるかは不安ですが、またつけ麺も食べないとw

おうじろう | 2013年4月16日 17:28

こんばんは。

やはりコチラはかなりのレベルのようですね。
私が食べた苦いモノは何だったのでしょうか？
リベンジしたいのですが、なかなか近付けません。
次回こそ本来の味を楽しみたいです。

ぽんたくん | 2013年4月16日 20:31

一店連食の価値ありですね。醤油のカエシ、

glucose | 2013年4月16日 22:27

かなりガツンときているようですね。私は塩でしたが、次回は醤油とつけ麺行ってみます。コメント分離してしまい申し訳ありませんでした。

glucose | 2013年4月16日 22:29

最近はもうハラの出っ張りが引っ込み難くなって久しいんで、1日に2杯食べるとか厳禁なんですよ。
でも、気が付いたら同じ店で連続2杯。あー、やっちまった！って感じです。

以前のエントリーを幾つか拝見する限り、確実に完成度が上がってるみたいですね。
正直言って、この日に食べた2杯も「抜群」って領域には到達してなかったんですが、「逸品」って言いたくなるレベルは楽勝で突破。

次の訪問時は、もっと美味しくなってそうな予感が漂いますｗ

Dr.KOTO | 2013年4月17日 01:44

どうもです！

一度出てUターンとは…
コチラのファンとしては嬉しいですね。

個人的にはつけ麺よりそば系だと
思ってますが、かなり攻撃的なつけ汁。

オンリーワンだと思ってます。
また行きたくなってきましたw

Hiroy | 2013年4月17日 12:39

どうも。。

こちらは未食ですが、つけ汁はかなり良い印象を受けました。
初訪問はこいつで行ってみようかな。。と思います。

３ちゃん | 2013年4月19日 16:29

いやー、実はラーメン食べ終えた後で、鶯谷方面へ歩き始めるか、若しくはつけ麺食べに戻るかで結構悩んだわけですよ。
で、信頼すべきｵｻｰﾝに電話したら、「食べちゃえば？」と明快かつ直球なアドバイスをいただき、もう一回食券売機の前に登場ｗ

煮干の使い方が本当に上手いですね。創造力の豊かさと、それを実現する確かな技術を感じました。
界隈に用件があれば、訪問機会を常に伺いたい一軒ですね！

Dr.KOTO | 2013年4月19日 23:51

ただでさえ巧みな表現力が、
美味しいものを食べた満足感からでしょうか、
よりいっそう冴え渡ってますなぁ。

立川麺志 | 2013年4月30日 16:03

おおう、半月前のエントリー引っ張り出していただけるとわｗ

麺に相当な信頼があるからか、スープの合わせっぷりも圧倒的。
そして、もっと美味しくなりそうな雰囲気すら漂ってるのが素晴らしいです。定期的に様子を見に行きたい店ですね！

Dr.KOTO | 2013年4月30日 22:13