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韋駄天のブログの写真が美味しそうだったので､訪店。週末20時頃で先客2名､後客1名。表記のメニューをオーダー。醤油ベースのスープに餡かけ状に調理された具材が入ります。スープは椎茸の味付けから出たのか､ちょっとクセのある醤油の風味がちょっとキツメ。具材が焦げたりしていてちょっと苦味も気になります。椎茸は写真で見る量の3倍位は入っています。味付け濃い目だし､後半かなり飽きがきてしまいました。麺は中細でやや縮れの入った軟らかいタイプ。具は豚肉､大量の椎茸､筍､白菜､細切り人参､サヤエンドウ。コストパフォーマンスは良いと思います。店内は店主のみで切り盛り。無難な接客。未レビューのものも含めて､今まで食べた中ではやっぱりスタミナラーメンが一番ですね。ご馳走様でした。
nga
怪麺隊
hori
TJ
まめご
Wonda38
週末20時頃で先客2名､後客1名。
表記のメニューをオーダー。
醤油ベースのスープに餡かけ状に調理された具材が入ります。
スープは椎茸の味付けから出たのか､ちょっとクセのある醤油の風味がちょっとキツメ。
具材が焦げたりしていてちょっと苦味も気になります。
椎茸は写真で見る量の3倍位は入っています。
味付け濃い目だし､後半かなり飽きがきてしまいました。
麺は中細でやや縮れの入った軟らかいタイプ。
具は豚肉､大量の椎茸､筍､白菜､細切り人参､サヤエンドウ。
コストパフォーマンスは良いと思います。
店内は店主のみで切り盛り。無難な接客。
未レビューのものも含めて､今まで食べた中ではやっぱりスタミナラーメンが一番ですね。
ご馳走様でした。