あかいら！
絹ごし木綿
ちー坊
ごっち
まなけん
コメント
あかいら！さん、こんばんは。
全体的にライト過ぎるほどライトですね。立派な肉が目を引きますが、味がなくて頼みのスープがスーパーライトでは、アゴが疲れるだけの存在になってしまう…
＞やっぱりhimaさんに習って、お尻泣かしておくべきだったか？！
以前、韓国でお尻を泣かせてみました。うめき声と共に快感の声もあが…るわけないか！
苦しかったですｗｗ
人類兼麺類 | 2013年4月16日 22:30こんにちは。
おっと、ココに行かれたのであれば、
ぜひともシリを泣かせて頂きたかったですよ。
確実に北極を越えてます！
救急車、霊柩車、、、、そのあたりは如何なる辛さなのか。。。。
シリどころか、海綿体まで泣かされそうでオソロシいです。
hima | 2013年4月17日 06:07あかいら！さん、こんにちは。
見た目は結構ジャンクそうに見えましたが実はあっさり系？
チャーシューも見た目は結構そそられるのですが・・・
もう少し、味付けが強いだけで結構良くなりそうな気がします。
ぬこ＠横浜 | 2013年4月17日 06:43人類兼麺類さん、まいどです！
> 以前、韓国でお尻を泣かせてみました。うめき声と共に快感の声もあが…るわけないか！
> 苦しかったですｗｗ
そういう意味では、自分は割と平気ですね。
中本の北極も食べる時の方は辛かったですが、
翌日はそこまで苦しみませんでしたｗ
あかいら！ | 2013年4月17日 10:27himaさん、まいどです！
> 確実に北極を越えてます！
マジすか？！こりゃ、泣かせに行かないとイケなさそうですね。
> シリどころか、海綿体まで泣かされそうでオソロシいです。
海綿体から変な汗が出そうです（爆）
あかいら！ | 2013年4月17日 10:29ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> 見た目は結構ジャンクそうに見えましたが実はあっさり系？
> チャーシューも見た目は結構そそられるのですが・・・
かなりライトです。
見掛け倒しなキレイなジャイアンみたいですｗ
> もう少し、味付けが強いだけで結構良くなりそうな気がします。
セルフで胡椒ガリガリ行けば良かったかも...
でも、そんな考えには及びませんでしたｗ
あかいら！ | 2013年4月17日 10:31おお、熱い一杯を堪能されたようで。
老舗なんで、貧相な一杯を想定して訪問したもんです。そして、このチャーシューに軽い衝撃を受けるｗ
遠方から通い詰める店じゃないと思うんですが、職場の近所にあったら毎月数回は行きそうな一軒と思いますぜ。おいらの場合、飯田橋の「びぜん亭」「マルナカ」あたりが、そんな一軒だったりします。
Dr.KOTO | 2013年4月17日 13:37Dr.KOTOさん、まいどです！
> 老舗なんで、貧相な一杯を想定して訪問したもんです。そして、このチャーシューに軽い衝撃を受けるｗ
はい。最初出てきた時ビックリしました。
ステーキラーメンか！って１人で突っ込んでおりましたｗ
味はちょっと残念だったんですけど...
> 遠方から通い詰める店じゃないと思うんですが、職場の近所にあったら毎月数回は行きそうな一軒と思いますぜ。おいらの場合、飯田橋の「びぜん亭」「マルナカ」あたりが、そんな一軒だったりします。
びぜん亭イイですよね。マルナカも狙っております。
以前は、飯田橋勤務の時もあったので、飯田橋界隈結構攻略しておりますが、
マルナカはイケてないですねぇ～
えぞ松でホイコーローばっかり食べてましたｗ
あかいら！ | 2013年4月17日 16:06＞えぞ松でホイコーローばっかり食べてましたｗ
大盛ですかｗ
おいらは普通盛りでも食べ切る事自体が「戦い」っすｗｗ
Dr.KOTO | 2013年4月21日 23:16
昭和３０年代名店の味を味わいにコチラ「昭和」へ伺い、店名を拝する「昭和ラーメン」を頂いて参りました。
お店は女将１人で切り盛り。「昭和ラーメン」とお願いすると、「￥７９０です。」と、ランチタイムは前金制との事。まぁ、以前、食い逃げしそうになった自分にとっては、ありがたい次第ですｗ カウンター１列のお店は、絶妙なところにテレビが置かれております。程なくして大将が出前から戻って来ました。私設応援団のHPを見ると夫婦ではないと言うことですが、確かに会話の感じからも店主と雇われ女将と言う感じがわかります。
さて「昭和ラーメン」。バーナーで炙られた巨大チャーシューが圧巻です！先ずはスープを頂くと、あっさりサッパリ塩味のスープは、鶏がらスープメインですかね？コクはあり味わい深いものはありますが、かなりライトです。化学の力も借りていない様で、非常にヘルシーな味わいです。
続いて麺。弱ちぢれ麺は、しっかりとした歯触りでなかなかイイ塩梅です。ただ、塩味のスープなら、もう少しあっさり細めの麺がイイかなぁと思うのは個人的な感想ですｗ トッピングは、巨大チャーシューと、もやしとメンマとネギ。極太メンマは２本だけですが、その存在感ななかなか！ そして何よりスバラシイのは、この巨大チャーシュー。しっかり炙られて香ばしのですが、いかんせん肉自体に下味がつけられておりません。ストレートに肉な味わいは、ちょっと... 個人的には肉なしでもいいかな？とも思いました。￥１００オフなだけなのは、釈然としませんが（爆）
昭和３０年代名店の味ですが、如何せん昭和３０年代にラーメンを食べたことないので懐かしさはこみ上げて来ませんでした。やっぱりhimaさんに習って、お尻泣かしておくべきだったか？！（爆） ご馳走様でした。
http://ramendb.supleks.jp/review/293855.html