なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシューメン+味玉」@横浜ラーメン 武蔵家 白山店の写真バイト帰りに久々のラーメン!
前は山久があったこちらへ。

ガラス張りで開放的な店内。いささか吉○家を彷彿とさせなくもない。
入口脇に紙ナプキン、おしぼり、髪留めがあり、スーツの自分に救いの手。髪の長い女性も土方のあんちゃんもこれで大丈夫。

アイドルタイムと思いきや後から4人くらいやってきた。
麺硬・味普通・油少なめで注文。ご飯もどうするか聞かれる。実はここライス無料かつおかわり自由。しかも卓上にはキューちゃん漬け物が。学科の食いキャラ連れてきたら破産するな…。
卓上にはもちろん家系の常識、ショウガ、ニンニク、豆板醤が。
水はセルフで。
先にライスが来た。半ライスで小盛り一杯。
麺も3分くらいで。なかなか早い。

いただきます。
スープはドロッとした豚骨。普通でも若干味は濃い気がする。でも美味しい。後を引く。汗かいた後に合いそう

麺は中細ストレート。
硬めがこの強めのスープには合う。
量は普通。足りなければご飯でどうにかしろってことらしい。

具はほうれん草・海苔。
どっちも特に言及することはなく。味もついてない。

味玉。やさしめの味付け。固めの半熟。まぁ合格。

チャーシューは薄めのロースが4枚ほど。自分の好みには当たらずとも遠からず。決して最高とは言えないが不味くはない。
一枚ライスに投入して食べたらなかなか美味しかった。

ラーメンそのものは至って普通だがライス無料を考えればなかなかコスパもよく、ナプキンなどの気遣いも良い。万人受けするタイプなので友達誘って行くにはオススメできる良店。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。