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「〖限定〗ソラのジャガポタwithスパイスアップ1000円」@ソラノイロ ARTISAN NOODLESの写真予てより気になっていたこちらソラノイロ ARTISAN NOODLESにようやくお邪魔することが出来ました。
狙いは【限定】の「ソラのジャガポタwithスパイスアップ」なる一品。
昼夜共に10食ほどの提供との事で、朝一にお邪魔できる機会を伺っておりました。
11:05頃の到着で先客は8名ほど。
限定は半分くらいの割合で出ている様子。
11:15頃、私の着丼の時に「限定終了~」と厨房から声が聞こえてきたので、ちょっぴりハードルの高い品のようですね。
見た目にも美しい一品の登場。
「まずは混ぜないでお召し上がりください!!」の声がけ通りに食べ進めることに。
思いっきり濃厚なスープを想定していたのですが、ジャガイモの雰囲気は十分に感じ取ることが出来るものの、意外にサラッとした雰囲気。乳製品のコクが徐々に広がってくるとすっかりラーメンらしさは薄れ、洋食屋さんに居るような錯覚に(笑)
風味豊かなオイルもいいアクセントですね。
麺の色合いは一見、お蕎麦のような雰囲気。
平打ちでエッジの利いた形状でモソっとした歯ざわり。
風味が面白いですね~何でもカレー店とのコラボな品だそうで、スープとの相性はバッチリですね。
麺を引っ張り出すと、自然と仕掛けが発揮されるようです。
丼の底にはカレーが仕込まれていたようです。
いやぁ~乳製品とジャガイモのクリーミィなスープとカレー!!
合わないわけがあるはずも無く、非常に楽しめる組み合わせですね~
具もとっても面白い仕上がり。#状のフライドポテトやカリサク食感の牛蒡スライス。とっても甘い湯剥きされたトマト等々、お野菜が素敵w
存在感は薄かったもののチャーシューの食感も悪くないですね。味玉は甘めな味付けなのですが、インパクトのある仕上がりでとっても気に入ってしまいました!!
残ったスープにご飯を投下し、リゾット風でいただき〆るのが完成系!!
と食後に思い出したのですが、蓮華が停まらずスープを飲み干してしまったんですよね(苦笑)
ようやくお邪魔することが出来た同店。
デフォルトの品もいただいてみたいので、早めの再訪機会を作ろうと思います!!

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

狙ってるんですが、中々いけません
羨ましい限りw

Liberty | 2013年4月23日 12:32

どもです!

再訪上位のお店の一つです!

YMK | 2013年4月23日 15:34

泉さん、kaitです。
綺麗な一杯ですね。
底にカレーですか。旨そうです。
ご飯を投下し、食べてみたいっす。

kait | 2013年4月23日 16:10

こんばんは~

こちらはオサレ感満載ですよね~

久々に行きたくなりました♪

らーめんじじぃ | 2013年4月23日 21:32

泉さん  こんばんは!

ずいぶんオシャレな1杯を食べましたね!

ヨコべー | 2013年4月23日 22:33

毎度~

旨そうやけど高いね~
つうか、カレー系でっか~w

アカンな~同好会 | 2013年4月23日 23:18

どうもです!

なんだか面白そうでうまそうなものですな!
1000円を切ればもっといいのに!

じゃい(停滞中) | 2013年4月24日 00:31

お、行かれましたね~。
コレ旨いですよね!
こちらの洋食系限定メニューを食べてきた中でもトップクラスの出来だと思いました。
やっぱカレーは旨いんだよなぁ(←結局そこかいw)

デフォの中華そばもびっくりするほど旨いのでぜひ!

タム6000 | 2013年4月24日 12:40

コメントありがとうございます(^^ゞ
Libertyさん
こちら良かったです。
人事異動で行きやすくなりました(^_^)v

YMKさん
私も最上位にランクしました(^_^)b

kaitさん
思わずスープ飲み干しちゃったんです(;^_^A
リゾットは間違いなく旨いでしょうね!!

ラーメンじじぃさん
私のようなくたびれたオッサンにはオシャレさなど不要(笑)
旨けりゃ良いんです(^_^)b

ヨコベーさん
オシャレさよりも質を求めての訪問で、質もよかったので、満足度高かったです(^_^)v

アカンな~同好会さん
確かにちょっと高いですが、それ以上の満足度でした。
欲を云えば、ご飯セットでこの価格ならなぁと(;^_^A

じゃいさん
確かに…
せめてご飯セットで1000円ならなぁ…

タム6000さん
デフォルトの一杯もすぐにいただきたくなりました(^^ゞ
再訪は近そうです!!

| 2013年4月24日 13:07

こんばんは~。
レビュー参考に突撃してきました!
旨かったですね~♪
ちょっち高いですが、一瞬CPを忘れさせてくれる
クォリティでしたw

プリティ | 2013年5月26日 19:59

コメントありがとうございます(^^ゞ
プリちゃん
確かに…
でも価格なりの満足度ですよね(^_^)v

| 2013年5月26日 20:18