レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
14時少し前。先客1後客0。時間的には余裕があったのですが、何やかんやでなかなかお店が決まりませんでした。そんな中やっと選んだのがコチラです。まだオープンして間もない頃に伺って以来ですね。入口入って右手に券売機。情報通り、たしかにメニューが増えてました。紅ラーメンは前回いただいたので選択外。肉そばなんてのも非常に興味深かったのですが、セオリー通りに左上の鶏トンコツ醤油を大盛りで。前回いただいた紅ラーメンは、トマトベースにピロピロ太麺が印象的でした。さて今回のスープはといいますと、その名の通り、鶏・トンコツ・醤油ですね。最前面にでているのは鶏、つづいてトンコツ、ほのかに醤油といった印象。バランスは良い感じでとても飲みやすいですね。麺はピロピロした幅広太麺。なかなか主張の強い独特な麺ですね。前回の印象もあってか、やはりリングイネを彷彿とさせる麺です。この麺ならつけ麺も面白そうですね。トッピングは例によって鶏の…ナントカって部分ですね。ただこのスープなら普通のチャーシューでも試してみたいかも。もしくは鶏の胸肉あたりでも良さそうですが、いかがなもんでしょう。というわけで完食。なんだかんだでけっこう満足です。メニューも増えたし、何といっても日曜も営業しているのはポイント高いですね。また伺いましょう。次は油そばかな?ご馳走様でした。
知らないお店だわさ。 知り合いが行ってないせいかな。 機会があれば鶏豚骨でいきますかね。
時間的には余裕があったのですが、何やかんやでなかなかお店が決まりませんでした。そんな中やっと選んだのがコチラです。まだオープンして間もない頃に伺って以来ですね。
入口入って右手に券売機。情報通り、たしかにメニューが増えてました。紅ラーメンは前回いただいたので選択外。肉そばなんてのも非常に興味深かったのですが、セオリー通りに左上の鶏トンコツ醤油を大盛りで。
前回いただいた紅ラーメンは、トマトベースにピロピロ太麺が印象的でした。さて今回のスープはといいますと、その名の通り、鶏・トンコツ・醤油ですね。最前面にでているのは鶏、つづいてトンコツ、ほのかに醤油といった印象。バランスは良い感じでとても飲みやすいですね。
麺はピロピロした幅広太麺。なかなか主張の強い独特な麺ですね。前回の印象もあってか、やはりリングイネを彷彿とさせる麺です。この麺ならつけ麺も面白そうですね。
トッピングは例によって鶏の…ナントカって部分ですね。ただこのスープなら普通のチャーシューでも試してみたいかも。もしくは鶏の胸肉あたりでも良さそうですが、いかがなもんでしょう。
というわけで完食。なんだかんだでけっこう満足です。メニューも増えたし、何といっても日曜も営業しているのはポイント高いですね。また伺いましょう。次は油そばかな?
ご馳走様でした。